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本日、来年1月から通う小学校の体験入学の日。
さて、初日のチビタッチはどうやったかな~~???? 続きを読む前にまずはこちら↓3つのクリックお願いします♪ ブログランキング子育て日記♪ ブログ村子育てブログ♪ レシピブログ♪ 今日はオージーに一番人気のオイスターソースを使った南蛮漬け♪ 日本で言うとまだ年中さんのチビタッチ。 来年、やっと年長さんの年齢なのに すでにオーストラリアでは小学校に入学するんですよ~。 今日は制服を着用して体験入学の初日~! 親としてはかなり緊張~~~~~の日でありまするぅ~~。 しかしチビタッチはいたって冷静~。 初めてのユニフォームに 『ポリスマンみたい~♪』と、大はしゃぎ☆ あのぉ~。どうみてもポリスマンとうより 農作業に出向くファーマーに見えるんですけど・・・・ まぁいいかっ!なかなか似合ってるやん♪ 取り合えず、顔見知りのお友達も発見してかなりリラックスムードで クラスルームに入っていきました。 この笑顔のまま帰ってきてやぁ~~~。頼むでぇ~~~~。 と、祈るような気持ちで見送る母、タッチ・・・・・・・ ☆.。.:*‥°☆.。.:*‥°☆.。.:*‥°☆.。.:*‥°☆.。.:*‥°☆.。.:*‥° 待ってる間、普段しない神頼みぃ~~~。 ╋(゜o゜;) アーメン ☆.。.:*‥°☆.。.:*‥°☆.。.:*‥°☆.。.:*‥°☆.。.:*‥°☆.。.:*‥° 2時間…… 上級生達に見送られて帰ってきた~! 微妙~~~な笑顔??? でもまぁまぁの出だしやん!泣かないだけ良かった C=(´o` )ホッ 『今日は何やったん?』と聞く母にチビが 『皆ドッグの絵を貰って、色塗りしたの~♪』と言いながら、渡してくれたもの それは、↓↓↓↓の紙! (^_^;) 汗… シッシッ シンプルゥ~! あのぉ~…… チラッと見えた他の子の絵は、綺麗にワンちゃんに色が塗ってあったり、 模様が書いてあったんですけどぉ~~~~!!!! 君は2時間かけて、これだけかいっ! 違うはず~。先生が指示したタスクは絶対こんなんと違うはず~。 チビタッチは犬のベロ一つ書いた後、2時間一体何やってたんじゃい! まぁ、このブログをご愛読いただいてる皆さんにしてみれば いつも一本抜けてるチビタッチに限ってスムーズに事が運ぶはずないっ! と、期待どうりでございまする~~~~。 どうやら、前途多難っ! 母、不安っ! 今日のレシピは鶏の南蛮漬け♪ 実はこのメニュー外人さんのおもてなしに人気ナンバーワン! 日本人には馴染みの酢と砂糖を混ぜるだけの甘酸っぱい味付け。 これがオージーにはすごく神秘的らしく 『こ~んな美味しいもの食べたこと無いわぁ~♪』 と、大感激されて必ずレシピを聞かれる一品なの~。 おまけにオーストラリア人の大好きなタルタルソースを添えれば オージーのハートを鷲づかみっ!!!!キャッチっ! 結婚してからはオージーのハートを鷲づかみっ! にする理由も無いので 最近作ってなかったんだけど、マイミクさんのホームパーティーへの 手土産として久しぶりに挑戦~。 ちなみに、付けだれの素となる出汁の素は 海外暮らしの身には高級品なのでオイスターソースを水で溶いて作ってます。 オイスターソースは牡蠣のエキスだから 水で溶くだけでエエ出汁になるんですわ~。 タルタルソースで一番面倒な玉ねぎのみじん切りを水にさらす作業は キッチンペーパーでくるんでさらせば 玉ねぎがザルに引っかかってイライラすることもありましぇ~ん! 日本最大の料理サイトクックパッド内にオーストラリア♪という名でキッチンを開いてます☆ 詳しいレシピは オイスターソースを活用した鶏の南蛮漬け by オーストラリア ミクシィ内 『海外食材で作ったレシピコミュニティー』 沢山ご参加ありがとうございました~。まだまだ募集してます☆ ↓3つのランキングに投票クリックお願い♪ブログの検索も出来ますよ! ←最後にクリックしていってね! ブログ村子育てへ♪ レシピブログへ♪
by touch-the-world
| 2006-11-02 11:57
| オーストラリア料理レシピブログ
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