海外生活で困るのはなんと言っても食生活。最初の1年は「折角海外に来たんだから、シドニーならではの食事に挑戦するぞ!」と意気込んだものの、やっぱり日本人。和食や日本人らしい味が忘れられません。
といっても日本食品はオーストラリアでは贅沢品で手が出ない。そこで海外生活に便利なレシピ集をご紹介します。
第一弾!市販品より数倍安くて美味しいドレッシング!
色々な材料を混ぜるだけでMSGフリーの美味しいドレッシングが出来るよ!
砂糖12g
玉ねぎの摩り下ろし4分の1分
醤油 100cc
サラダ油 250cc
全て混ぜるだけ。私はいつも材料を空き瓶に直接入れて蓋を閉めてガーと振って作ります。
どうぞお試しあれ!
まだまだがんばってレシピをお届けしますので
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