オーストラリアシドニーからお笑い大好き母と芸人を目指す息子と娘の海外子育てと料理本レシピ集ブログ。レイキ、オーラソーマ、クリスタル、スピリチュアルのことは裏ブログで!
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海外でお子様ランチ
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オーストラリアのタッチです。
我が家の4歳の腕白チビタッチは今年の5月に日本に1ヶ月ステイしました。
とにかく物が豊富ですっかり日本が気に入ったチビタッチは
今でも毎日のように『日本に行きた~い!』というのが口癖。

特に気に入ったのが日本のレストランで食べたお子様ランチ♪
素敵な器に色々なものがきれいに飾られているお子様ランチは
子供にとってまさに夢の食べ物なんですね~。日本の子供は幸せだぁ…

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by touch-the-world | 2005-10-31 09:16 | オーストラリア料理レシピブログ
すごくおいしいマッシュルーム料理の作り方
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昨日はマッシュルームのパスタを作りました。
タッチは無類のキノコ好き♪中でもマッシュルームが大好きです。
マッシュルーム料理のレパートリーは広いので又そのうちご紹介します…

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by touch-the-world | 2005-10-28 09:01 | オーストラリア料理レシピブログ
日本とオーストラリアの子育ての違い
オーストラリアと日本、二つのパスポートを持つうちの4歳の息子チビタッチ。
どちらの良い所も悪い所も見ながら成長していき、
将来はどちらの国を選ぶのでしょう?

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by touch-the-world | 2005-10-26 21:04 | オーストラリア子育て育児ブログ
オーストラリアのビーチ情報パート1♪幼児にお勧めのバス
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この写真は我が家から一番近いビーチで車で10分程でつきます。
でもココは実は安全に網で囲った小さな浜辺で有料なんです。
といっても家族3人で8ドルですが、、、、
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by touch-the-world | 2005-10-24 13:23 | オーストラリア子連れ外出ブログ
タッチのプロフィールです♪
1991年1月オーストラリアシドニー上陸。

気がつけばオーストラリアに永住することになっていたっ!
そんな私タッチのプロフィールです。
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by touch-the-world | 2005-10-24 12:13 | オーストラリアから自己紹介♪
子供の習い事 オーストラリア事情
最近ブログ更新がなかなか出来なくて申し訳ないです。
どうも、レシピ集の人気が高いので、そちらに力が入りすぎ、、、
かといってレシピ集の記事は材料表を作ったりと
結構手間取るもので中々更新できず、、、すみません。言い訳です。

さて、今日は子育てカテゴリーでいってみましょう♪
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by touch-the-world | 2005-10-22 13:05 | オーストラリア子育て育児ブログ
最高においしいステーキの焼き方~コツを教えます。
オーストラリアから、本日も絶対に失敗しないレシピ集をお送りします。
実は、《失敗しないお好み焼きの作り方》の回がとても好評で
今までにないくらいおいしく出来た!と何人かの方にメールも頂きました!

気をよくしたので、スタンダードだけどコツを覚えると
数倍おいしくなる料理のレシピをドンドンお届けします。
なんと今回はステーキ!あまりにも平凡すぎる!とお思いですか?
シドニーの某有名レストランのヘッドシェフにハンティングされた友人と
ステーキの焼き方について話し合ったことがあります。
実はこれほど奥が深いものはないのです。
私自身はめったに肉は食べないのですが、
だからこそ、食べる時は最高においしく頂きたいと思い何度も失敗を繰り返し
やっとたどり着いたこれぞ!というステーキの焼き方を伝授いたします。
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by touch-the-world | 2005-10-21 13:04 | オーストラリア料理レシピブログ
オーストラリアでジャパンフェスティバル
昨日、私の住んでいるシドニーのノース地区でジャパンフェスティバルが催されました。
私の古くからの日本人の友人が、あるパブリックスクールでPTAの役員をしている為、
今年は地域のお祭りの一環として行われたものです。
彼女は私より少し年が上のABJです。
このABJというのは…

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by touch-the-world | 2005-10-19 13:06 | オーストラリア子育て育児ブログ
おいしいお好み焼きの作り方~コツを教えます
おいしいいお好み焼きの作り方
失敗しないお好み焼きのレシピを教えて~♪と聞かれます。
お好み焼きをふっくらカリッと作るポイントがいくつかありますのでご紹介しましょう…
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by touch-the-world | 2005-10-19 12:43 | オーストラリア料理レシピブログ
オーストラリアで食べる魚の種類
昨日はフィッシュマーケットに行って我が家で寿司を作りました。
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肉より魚大好き!の我が家の場合、4歳のチビタッチも一番の好物は寿司。
おすし屋さんでも「サーモンもお願いしま~す!」といそいそとオーダーします。
そこで月1ペースでフィッシュマーケットに買出し!
シドニーで魚中心の食事をするには近所の魚屋さんで済ますわけには行きません。
第一に魚の種類が少ない。。。
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by touch-the-world | 2005-10-17 13:00 | オーストラリア料理レシピブログ


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