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ショックな出来事+シドニー1のピザ屋さんと生ハム♪
先日の記事でお知らせしたとおり、
本場イタリアのピッツァを思い出させてくれる
炭火釜焼きのナポリピッツァのお店をご紹介♪

そして
今日はショックな出来事も…

毎日お約束のレシピは簡単で美味しいフォカチャやでぇ~~♪
e0067628_19255083.jpg










まずは今日のレシピ。

一つ一つ成型の手間も要らないし、
色んな具を乗せて焼けば簡単ランチにもなるし
御呼ばれに持参しても喜ばれるという
3拍子揃った、フォカッチャ。

ちなみに こっちでは『フォカァ~チャ!』という発音しますけど
日本のサイト見てると、日本ではフォカッチャって言うんやねぇ。


レシピはクックパッドに載せときまっせぇ~~~~!

ちなみに、生地を広げた後、具を乗せる穴を作るのは
子供の人差し指が丁度いい♪
だからチビタッチのお仕事ですぅ~~~~。








そして、お約束のシドニー1のピッツァリアのご紹介。

実はイタリア人街としてはライカートという地域が有名なシドニー。

しかし、この街のレストランは
私がイタリアブランドのバイヤーをしていた頃、
プラダやフェラガモのお偉いさんの接待用にトライしたものの
全く本場イタリアの味とは程遠いという結果に.........

最近の評判は知らないんやけど・・・・



しかし~!諦めることはない!

実はその近くに本場の味を安く食べれるイタリア人街があった!!!

それが Haberfieldという街。

ここに、イタリア人たちが太鼓判を押す
生地が薄くてサクッと、
そして周りがふんわりモチモチ♪
という、炭火の石釜焼きのナポリピッツァのお勧めのお店が2件ある。


La Disfida と Napoli in Bocca

実はこの2つのお店、インターネットのカスタマーレビューなどでは
とても点数が低い。

なぜならサービスの点数が10点中1点とか2点しか付けてもらえないから。

そして、実際そのとおりでして
店員さんは皆怒ってるか無愛想でサービスと言えるものは何もない。


でも、よくカスタマーレビューを読んでみると・・・・

『サービスは最低、でも間違いなくシドニー1のピザが食べれるので
やっぱりこの店に戻ってきてしまう。』

というのが殆どなんですわっ。

これは本当に私も同感。
シドニーノースで有名なAmiciレストランでも
負けてしまう程のおいしピザはここでしか食べれない。

今回はNapoli in Boccaにてピッツァを堪能♪

しかし・・・・・・

ピッツァがテーブルに運ばれた途端!
熱いうちに食らいつくのに夢中になり、
全く、写真を撮るのを忘れていたっ!!!!

ホンマにすんません~~~~~~!!!

 \( . . ) ハンセイ

でも、ホンマに今回もうまかったぁ~♪
お値段はお一人20ドルくらいだからご家族連れでもオッケーでっせぇ~~~!





さて、Haberfieldに来たらお決まりのコースがありまして、

まずはシドニー有名レストラン御用達の有名なデリで
絶品の生ハムとチーズとオリーブを購入。
e0067628_1927533.jpg


ここのオリーブはオリーブ嫌いでも食べれるという
絶品オリーブで病みつきなること間違いなし!





Prosciutto 生ハムはイタリア1といわれる、
parmaとsan daniele産の両方が手に入る。

san danieleは舌の上で溶けるおいしさ♪



バジルと松のみのペストソースのスパゲティの上に
贅沢にたっぷりとのせていただいてみた♪
e0067628_19274715.jpg






そして、以前紹介した世界一の朝食が食べれるカフェ
ビルズの御用達のパン屋さんでカリカリモチモチパンを購入。

e0067628_19283870.jpg






イタリアンドルチェの一つでコルネみたいなお菓子
カンノーロが有名なカフェで、焼き菓子色々購入~♪

e0067628_19291153.jpg



以上、ハバーフィールドに行ったら絶対買うべしっ!
食品一覧でございましたぁ~。

是非、今週末にでも行ってみてねぇ~~~~~!!!!









最後にショックな出来事......

いつも朝一番から

 『僕はママが一番大好き♪』 

と、ニコニコ笑顔で頬すりよせてくれるチビタッチ。






ところが今日は........

 『僕、ママよりも好きな人が出来た・・・・』 

と、突然のショックな告白。





母タッチ..........................


( ̄▽ ̄;)!!ガーン!!!!!

 
 『それは、誰やの?????』 

と、おそる、おそる、聞いてみた。






チビタッチの返事は...............







   『それは、世界のナベアツ♪  =^-^=うふっ♪♪』






母タッチ.................


┏(-_-|||)┓ガックリ





チビタッチ曰く、

 『ママも面白くて好きなんだけど、世界のナベアツはもっと面白いから♪』


らしい・・・・・・



 『ママが大好き♪』 な理由も 『面白いから♪』

という事が判明して




母タッチ、再び.................


  llllll(-_-;)llllll ずーん




ナベアツといえば、真面目な顔でカウントし
3の倍数のときだけアホになるというお笑い芸人。





チビタッチも真似して・・・・・




1、2

e0067628_19313591.jpg







さぁ~~~~ん!!!

e0067628_19321866.jpg








ちなみに、世界のナベアツのせいで
数学の授業中に先生が『3の倍数』を言う度に茶化されて
授業が進まないという日本のニュースを読んだけど

チビタッチに関する限り、ナベアツのおかげで
3の段の九九は勿論のこと、

3の倍数に関しては
『31 × 3 = 93』
等と、2桁の掛け算の答えまで覚えてしまった!

お笑いって、ただ、楽しいだけじゃなく
勉強に役立つこともあるんやねぇ~~~♪







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by touch-the-world | 2008-08-14 19:33 | シドニーお勧めレストラン | Comments(30)
Commented by 1番!花輪参上 at 2008-08-14 20:44 x
炭火釜焼とはいいよな!

うほっ====33 美味そうだなぁ〜♪
子供の人差し指が丁度いい......か...ふむふむ。
いい母してるよ。
美味しそうに出来たね。

バジルに生ハム、いいねぇ〜〜(バジル好きの花輪)
サラダでもドレッシングより生ハムで巻いて食べるのが好きだからだいたいそうしてるよ。

なかなかイキなパン屋のようで、シェフの技ありそうだよな!!
でも高そうなパンだなぁ〜〜〜〜〜
それは美味いだろうよ....。(じゅるり)

オリーブいいよ!美味しいそうじゃん♪
家の庭のオリーブも実を付け出したよ......
う〜〜んどうするかなぁ〜??
瓶詰めだな....



美味しそうでたまりませんでした。....とさ。

タッチさん......なんだかご機嫌だねぇ〜〜〜〜

     ゴキゲンなリズムで GO! GO !! GO !!
Commented by NO83kingstreet at 2008-08-14 22:53
Haberfieldってところは、イタリア食材の宝庫なのですね~!きれいなオリーブですね。パンもおいしそう!
チビタッチくん、タッチさんよりも好きな人が出来ただなんて、もしかしたら・・・初恋!?って思ったら、世界のナベアツでしたか(笑)子供にはナベアツ、大人気ですね。会社の隣の空き地で遊んでいる子供たちも「1、2、サ~ン・・・」って、よく叫んでいます。
Commented by koba at 2008-08-14 23:49 x
・・・こばっす!

うまそーだなぁー
特にピザとスパゲティー♪
女性にもたまらないはず!!
でもなんで怒ってるんですかねー
なんか陽気なイメージだったけど。

チビタッチくんの好きな人はお笑重視なんですねー
さすがですねー!!

でも九九ができるのが驚いたけど、
2ケタ覚えるなんてもっとびっくりですよー


Commented by touch-the-world at 2008-08-15 06:53
花輪さん
このパンや、安いことでも有名。
大きなパンが1個200円くらいなんですよ~。

私もバジル大好き♪
そして生ハムも~!
Commented by touch-the-world at 2008-08-15 06:53
kingstreetさん

ここのデリのオリーブが本当においしい!
こんなオリーブ食べたことない!というやさしい味なんですよ~。

なべあつ、やっぱり小学生に人気なんですね。
チビタッチも毎日真似しています。
Commented by touch-the-world at 2008-08-15 06:55
こばさん

とにかくめちゃめちゃ忙しい店で
外には行列が並んでるんで店の人も必死かもしれません。
今回は平日だったので、なんとか接客してもらえました~。
Commented by Chiho at 2008-08-15 08:02 x
お久しぶりですー!
ハーバーフィールドのお店たち!!私も去年までは娘がファイブドックでジムナスティックをやってたので、娘のクラスの間をぬってハーバーフィールドで買い物っていうのが毎週土曜日の行動でした!!
最近は行ってないのだけど、タッチさんのブログを読んですごく行きたくなりましたー!
ピザ屋さんはまだ試したことがないので、これは行かないと!!です。
ナベアツ。。うちの蓮も好きですよ!!大阪人サダオの血を引き継いでいますねー。
Commented by かおりん at 2008-08-15 12:50 x
イタリアンって時々むしょう~に食べたくなるんですよね~。
おいしそ~☆
世界のナベアツ恐るべしですね~。
幼稚園の子ども達もよくやってます。やっぱりお笑いはすごい!!
Commented by masako at 2008-08-15 13:41 x
美味しそう~~♪
子供の指がちょうどよくて、チビタッチ君もお手伝いなんていいですね~

チビタッチ君、可愛い♪
ママよりナベアツ・・・なんですね。
おもしろい事大好きなチビタッチ君らしいですね!
Commented by ペケ at 2008-08-15 13:56 x
世界のナベアツ?分からない~。
でも子供がそれで勉強に励むなら悪いコトじゃないわね。
Commented by mint at 2008-08-15 16:44 x
イタリアン好きの私としては、全ての写真がヨダレものでした(笑)
美味しい生ハム、最近食べていないので非常に食べたくなってきました。

ママより好きな人が出来たって読んだ瞬間、お腹のbabyかと思ったら・・・
ナベアツだったのか(笑)
ウチの甥っ子もマネしてますわ。しかもまだ2歳にもならんチビがです。
お笑いのパワーは凄いですね。
Commented by touch-the-world at 2008-08-15 19:34
chihosan

お元気ですか~?
本日、さださんとお会いしましたっ!

そうですか、ハバーフィールド、行かれた事あるんですね。
美味しいものが沢山で、安くって、絶対もう一度
ちかいうちに行きたいです!
パンが本当においしい~~~~!しかも2ドル!

蓮くんもなべあつ??やっぱり子供心をくすぐるかなぁ~。
半分関西人だしね!
Commented by touch-the-world at 2008-08-15 19:35
かおりんsan

ナベアツ、流石世界のナベアツ!
オーストラリアの子供の心もキャッチ~~~!

結構皆真似しています。女の子まで~!
Commented by touch-the-world at 2008-08-15 19:36
masakosan

チビタッチの愛を確保する為には
母もますます笑いに磨きをかけなければ。。。。。
打倒なべあつ!!!!がんばります~!
Commented by touch-the-world at 2008-08-15 19:36
ぺけさん

やっぱり解らないか~。
日本では今大ブレークなんだけど。。。
Commented by touch-the-world at 2008-08-15 19:37
mintさん

2歳でナベアツの面白さが解るとは
そのお子さん、将来楽しみ~!では?

日本だともっと美味しい生ハムありそうですねぇ~~~。
Commented by lontom at 2008-08-16 04:39
タッチさん!!! ほんとうにビックリしました!!!もう臨月なんですね。それも女のお子さんって...
おめでとうございます!!!産まれるまでのあとわずかな時間を一人での時間を有意義に使って下さいね。なんかここのところずっとよくないことばかり続いています。でもこのニュースを聞いて自分のことのようにうれしくなりました。二人目の育児って思ったより楽ですよ。
Commented by kana at 2008-08-16 07:25 x
またまた、おいしそうな写真たち!
オリーブ大好き! 食べてみたい。
タッチさん色々なところに行ってますね〜。 安産になりますよ〜。 
チビタッチ君もお兄ちゃんになるのね〜。 どんな感じです? 赤ちゃん返りするのかしら?
Commented by ゆきハン at 2008-08-16 19:50 x
ご懐妊の件、てっきりもっこりまりもっこりオフレコなんだと思ってましたよー、ブログ内では。
んで、病室でプリンセスを抱っこする美人ママの図写真、で、どっきりびっくり発表~なのだと。
今のうちに、しっかりうめぇもん外食してくださいね~!
でもたしか、生ハムは控えた方がいいとか・・・。
いやいやいや、気にしねえ気にしねえ!!
かくいうわたくしも、日本でお刺身&お寿司、がっっっつり食っちゃってきましたが、お元気もりもりガールが生まれましたさかいに。
『おかんの喜びが、赤子の喜び!』 がポリシーです。はい。
もちろん、逆もそうですけどね。

Haberfield、行ったことないですーー。
でも今回のこの記事で、是非とも行ってみたい場所になりましたよぉ。
このうまっそーーうなパン!!
おいちいバターでがっつり、エキストラヴァージンオリーブオイルでがっつり!いきたいですなぁ。
今から場所をググってみまーっす。
おいちい情報、ごっつあんだす。
Commented by touch-the-world at 2008-08-18 09:29
lontomさん

ありがとうございます。
なんだか、喜んでいただけて本当にうれしいなあ~。
臨月になってから異様に忙しくてばたばたしてるんですが
今のうちに出来ることやっておきたいと思います!
Commented by touch-the-world at 2008-08-18 09:30
kanaさん

オリーブ好きなら、是非、買いに行ってみて下さい。
気がついたら20個!とか食べてしまっていますよ~!

チビタッチ、いまだに赤ちゃんみたいなものなので
赤ちゃん帰りというか、そのままってかんじかな~?
Commented by touch-the-world at 2008-08-18 09:32
ゆきハンさん

どの辺りで発表しようかと悩んでましたっ!
生まれてから~!とおもったんだけど、多分ブログ更新してる余裕もなさそうで・・・・ユキハンさんはすごいね!いきなり産後からがんがん更新してる!!!!

ハバーフィールド、そっちからだと近いでしょう~。
是非行ってみてぇ~~~。ラムゼイストリートのIGAの横のパン屋さん、列が出来てるからすぐわかるよぉ~~~~!!!
Commented by ナッツ at 2008-08-18 23:34 x
出遅れまくりました!!!ちびタッチくんお誕生日おめでとうございます〜〜〜
遅すぎてごめんなさいっ!赤ちゃんからの写真見させてもらいました。全然変わってなくて、可愛いですね〜♪
そのままずっと優しく愛らしいチビタッチくんで育ってほしいですね。
あと、あと!タッチさん お二人目を妊娠中だったんですね〜〜
素敵!もう臨月だということで、可愛い女の子の赤ちゃんの誕生を楽しみに待っています。
妊婦さんを見てると、お腹に夢がいっぱい詰まっているようで幸せな気持ちになります♪出産頑張ってね〜〜
Commented by touch-the-world at 2008-08-19 13:17
ナッツさん

ありがとうございます~!
はいはいもうすぐうまれます。
こうしている間にも、いつ陣痛が~~~!という感じ。

お腹に夢が詰まってるって
素敵な言葉ですねぇ。ありがとう!
Commented by starofay at 2008-08-19 15:26 x
私も去年までシドニーに住んでいた頃は毎月Haberfieldに通ってパスタやPizzaを食べ、イタリアの食材やお菓子を買ってました。懐かしいなあ。と、ここで上のコメントを読んで知りました、おめでとうございます。ちょっとうらやましいような。でもしばらく大変ですねえ。
Commented by なっきー at 2008-08-19 23:00 x
タッチさんがよくブログでオーストラリアは○○が美味しくないって
言う記事を書いてるけどこうやって見てると美味しいお店もお料理も
沢山あってみてると自分も近くにいる気分で買いに行ったり食べに
行きたくなります(笑)

ナベアツに負けましたか(笑)まぁ今が旬だものね~
こちらではナベアツ計算機が流行ってるよ。知ってる??
チビタッチくんが手にしたら喜びそうだなぁ~

そうそう・・私も皆さんの記事見て知りましたよ~臨月。。そして
女の子を間もなくご出産との事。。今更ながら本当におめでとう
ございます☆☆いや~きっとめちゃくちゃカワイイ女の子が
生まれるんだろうなぁ。私も楽しみにしてます!!
確かオーストラリアでは出産後すぐに退院させられるって
言ってましたっけ??生まれました報告・・私もドキドキしながら
待ってま~す。
Commented by touch-the-world at 2008-08-20 09:36
starofayさん

そうですか、やっぱり、あの街は美味しいもの
沢山ありますよね。
前のブログきじで発表したので、ぎりぎりまで皆さん知らなかったんですよ~。もう来週には生まれてます!

Commented by touch-the-world at 2008-08-20 09:37
なっきーさん

オーストラリア、探すと美味しいものあるんです。
探さないと見つからないというか・・・・

日本だと、美味しいものがあちこちに転がってますからねぇ~。
うらやましい。

そうそう、こっちでは次の日、又は長くても3日後に退院させられます。
その足で普通にスーパーで買い物とか行ってました。
産褥期間なんてないんですよ~。
Commented by 4halfmoonbay at 2008-08-24 19:35
タッチさん、こんばんは~♪
臨月なんですか。もう産まれてるかしらん。
楽しみですね。
チビタッチくんいいお兄ちゃんになりそうね。
ぜったいあやすのとかうまそう^^
私も二人目は産んで1.5日で退院しました。
だって家のほうが気になったんだもん。
Commented by touch-the-world at 2008-08-25 08:42
4halfmoonbayさん

まだ、うまれてません~~。
でも、今週中でしょう。

二人目生むときは確かに、上の子が気になりますよね~。
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