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シドニー一押しレストランocean room♪+画伯の絵♪
いよいよ12月♪
パーティーシーズン到来~♪
これからしばらくはクリスマスパーティー三昧やでぇ~~~!

まずは第一弾!シドニー一押しレストランを!


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オペラハウスが目の前♪ロケーションも最高♪
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さて、クリスマスパーティー第一弾は
気の合う友達とのちょっと豪華なクリスマスディナー。

シドニーサーキュラキーのオペラハウスが目の前♪
Oversea Passenger Terminalという最高のロケーションにある
超有名レストラン
Ocean Room


このレストランのシェフは
いまや、シドニーでは超有名シェフとなった
日本人の野田雷太氏。



実は野田雷太氏とは彼がとあるレストランの
焼き場担当シェフだった頃からの長い付き合い。

その頃から、一味違う彼の料理が気に入って
寿司が有名なレストランなのに
毎回焼き場のカウンターばかり予約していた私。

古く経験を積んだものが重要視される和食の世界で
この業界では飛び切りの若さで頭角を現していた彼。

若く斬新なアイデアを取り入れるのは
それなりの苦労があったかもしれないな~。

その後、『ライズ』というレストランをオープンし
日本人ならではの繊細で美しい芸術品のような料理が
シドニーのグルメ達から大絶賛~♪


そして、シドニーの超有名レストランの数々のオーナーから
白羽の矢が立ち、Ocean Roomのメインシェフとして抜擢。

Oversea Passenger Terminalは
シドニーの超有名レストランが軒を並べる
シドニー位置の高級レストランスポットで
そのレストランの一つでチーフシェフを勤めるといのは
料理人の憧れの一つでもあるらしい。

まだまだ若いのにすごい出世ですなぁ~。





さて、お料理の方は・・・

通常のコースだと手が出ない私達庶民。

今回は雷太さんにお願いして、
日本人女性向きの特別なコースを用意してもらったので
まとめてご紹介♪


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料理の名前は覚えられなかったので
ひたすら写真だけで勘弁を~~~~~!





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一番上はこのレストランの一押し『アクアパッツァ♪』
これは特別雷太さんから作り方も教わり
雷太氏のプチお料理講義に耳を傾けた私達・・・


一番下はスキャンピー♪


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最後はデザートで締めくくり、大満足♪

6時からはじまったディナーなのに全部終わると11時過ぎっ!

5時間も食べてたぁ~~~!


ご馳走様~~~~~♪









さて、さて、今日のチビタッチ♪

いよいよチビの小学校での最初の1年も終盤。

5,6歳児が一体学校でどんな勉強をしているのやら?
と親としては疑問に思うところ。

でもまぁ、最近持って返ってくるプリントを見てると
どうやら殆どお絵かきで大したことはしてないらしい。

しかし、幼稚園卒業まで形のある絵がかけなかったチビタッチが
最近人物の絵を書けるようになったらしく
それが一番の進歩かも?






チビタッチ画伯の書く人物画、
なかなか味があって面白い。

今日はまとめて学校のプリントをご紹介!








問題 『歌を歌ったているところを書きなさい。』




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おぉ~!なんか歌ってる感じでてるやんっ!

ちなみに歌は『ハッピーバースデー』らしい。












問題 『お母さんを書きなさい』





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おぉ~!この殴り書き具合がなかなかよいっ!
えらい大きい羽のようなものは何や???













問題 『君が赤ちゃんだった時を書きなさい。』





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なんか、頭のくるっ!としたのがかわいいなぁ~。














問題 『お父さんを書きなさい』







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おぉ~!これはまさに!

君のお父さんっ!!!




この丸いお腹は間違いなく、チビタッチのダディ~!!!





この絵が一番上手かもっ!



今日はこの辺で~!






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by touch-the-world | 2007-12-02 06:57 | シドニーお勧めレストラン
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