オーストラリアシドニーからお笑い大好き母と芸人を目指す息子と娘の海外子育てと料理本レシピ集ブログ。レイキ、オーラソーマ、クリスタル、スピリチュアルのことは裏ブログで!
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週末の我が家の様子をダイジェストで+これぞ元祖スパムス!
シドニーはロングウィークエンド~!
いわゆる3連休。我が家の週末はこ~んな感じ・・・


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今日のレシピはハワイ名物スパムス~!うちのは元祖!
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まず26日はオーストラリアディ♪
パブリックホリデーといえば勿論ダーリングハーバーのイベントやん!

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オーストラリアフラッグのタトゥーでご機嫌チビタッチと
久しぶりに母タッチ登場してみたでぇ~!
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ファイアーマンサムというチビの好きなアニメのキャラも登場!
なんか、アニメキャラが着ぐるみで登場すると、今一雰囲気ででないし・・・・

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ウィグルスファミリーからキャプテンフェザーソードも参加
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やっぱりウイグルスなしで一人の営業は盛り上がりに欠けてたけど
相変わらず、どんな内容でも楽しめるチビタッチはこの笑顔やでぇ~!

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次の日はゴルフの練習場へ~♪

真剣に練習するチビタッチプロ。
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本人はプロ並みのつもりのスィング~!
でも・・・・


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連写モードで撮ってみたでぇ~!

見よ!チビタッチの華麗なショット!

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持参したアボカドロールを母タッチの分まで全部食べて母に怒られ・・・・
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その足でひき続き、初めての水泳教室へ~!

オーストラリアでは一番人気の習い事はスイミング。
我が家のフラットにはプールがあるので
どうも金払ってスイミングは勿体無いとケチってきた母タッチ。

しか~し!
なんと日本人会というシドニー在住日本人団体主催の
スイミングレッスンは、会員になれば1月15ドルという格安料金!
という噂を聞き、早速参加~!

日本から駐在員として一時滞在されている方の為の団体なんで
永住組みの私達は本来関係ないわけですが
快く受け入れてもらえました~!(ちなみに非会員は25ドルやけど・・・でも安いやん!)

殆ど日本人学校に通う生徒さん達なので
日本語で話す機会も増えてチビタッチにはベリグ~!な環境♪ラッキー!


日曜日はチビタッチの幼稚園のお友達のホームパーティーへ。
到着するといきなりこのおもてなし~。

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皆さんご承知のように整理整頓、プレゼンテーション
すべて苦手な私なんで
こ~んな素敵なおもてなしのテーブルセッティングできる女性に
ホンマにあこがれてしまうんですわぁ~~~。

ちなみにこのお宅の奥様はシドニーでも有名なアロマセラピーの先生でして
家中ほんとに素敵な雰囲気が漂っておりました~。



暗くなってくると部屋中にキャンドルがともりまして
それはそれはリラックスムード・・・
写真を載せたい所ですが、キャンドルの写真を撮る腕が私にはないので断念・・・

チビタッチも意外にこのアロマキャンドルを気に入って
『気持ち良いねぇ~♪』とソファーでゆったりしてはりましたっ!
チビタッチの動きがとまるなんて!めずらしいっ!!!!
雨降るわっ!


でもやっぱり、しばらくすると子供達はお庭で駆け回り・・
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オーストラリアの一軒家は本当に庭が広くて
子供を育てるには最高ですなぁ~。



相変わらず食べて食べて食べまくっていたチビタッチ。
特に大好物の枝豆を一人で20個以上食ってはりましたぁ~。

あんまりの食いっぷりに、ホストのママさんが
枝豆を袋に入れてお持ち帰り用にしてくれました~。

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と言うわけで、すっかり楽しんだ3連休でしたっ!


今日のレシピはホームパーティーに持参した
ハワイ名物のスパムス♪

若かりし頃、ハワイの有名なヨットレース
ケンウッドカップの日本チームの飯炊き女兼レポーターとして
ハワイに3ヶ月住んでた事がある私。

最近ハワイでもパチモンのスパムスが出回ってるみたいやけど
スパムはみりんと醤油の照り焼き風味付け!
卵焼きをはさ!、ご飯は海苔玉ふりかけをまぶす!

この3つのポイントをおさえて、初めて本物のスパムスと言えるんやでぇ~!
皆まもってや~!


日本最大の料理サイトクックパッド内にオーストラリア♪という名でキッチンを開いてます☆
詳しいレシピはレシピ これが元祖スパムスです! by オーストラリア


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by touch-the-world | 2007-01-30 07:38 | オーストラリア子連れ外出ブログ
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