オーストラリアシドニーからお笑い大好き母と芸人を目指す息子と娘の海外子育てと料理本レシピ集ブログ。レイキ、オーラソーマ、クリスタル、スピリチュアルのことは裏ブログで!
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レシピ掲載されました!+トゥースフェアリー♪+カジキの照り焼き
チビタッチの乳歯が1本抜けたで~!!
パチパチパチ~~~~。

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今日のレシピはシンプルなカジキの照り焼き
e0067628_14475749.jpg









下の前歯の裏に永久歯が見え始め
乳歯もぐらぐら仕出してから3週間。
昨日の朝、ポロッ!と乳歯が取れた!!

先に永久歯が生えても、乳歯がぐらぐらと
し始めているなら歯並びに問題ないらしい。

最初に永久歯の頭が出てきた時に
大人の歯に変わるって事を説明すると
チビタッチなぜか、かなりショックやったらしく

「大人の歯になりたくな~い!子供の歯でいい~~~!」
とめそめそしとったんです・・・・

普段は「早く大きくなってウルトラマンになりたい!」
と、言うてるくせに~。
なんでや???
いざ、本当に大人になるのは嫌なんか???

でも、トゥースフェアリーの話をしてやると
歯が抜けるのを楽しみに待つようになった。ホッ。


オーストラリアでは歯の抜けた夜、
その歯をグラスに入れて枕元に置いておくと
寝てる間にトゥースフェアリー(歯の妖精)が歯を取りに来て
代わりに金貨(1ドルか2ドルコイン)を置いていく。

お腹がすいたフェアリーの為にビスケットも用意。
↓こんな感じ↓
e0067628_14482234.jpg


丁度、朝起きてすぐに歯が抜けたんで
その日は1日中フェアリーの来るのを楽しみにしていたチビタッチ。
実はこの日、幼稚園のディスコパーティーで家に帰ったのは夜8時。

いつも何やっても、トロ~いチビタッチが
急いで服を抜いで風呂に入り、言われなくても歯磨きをして
さっさとベッドに潜り込んだ!

母、(◎_◎) パチクリ!!!

いつもベッドに入ってからも、ぺちゃくちゃ話しまくって、
ベッドの上で動き回って、母に
「早よ寝ろっ!」
と、怒鳴られるチビタッチがっ!

≪早く寝ないとフェアリーが来ない~!≫
という頭があるらしく、

「チビィ~。今日はえらいお利口さんやなぁ~どないしたん?」
と話しかけても、
「僕もう寝てるから、ママ黙って!」
と相手にしてくれない。

↓必死で目をつぶって、早く寝ようとしてるチビタッチ
e0067628_14484574.jpg




チビタッチが寝静まってから、こっそり歯とコインを入れ替えて
ビスケットをフェアリーが着た証拠に一口かじって・・・
抜き足、さし足、忍び足~。
母も大変やわっ!


朝起きたら、
「フェアリー昨日来たよ~!コイン入ってるよ~!ビッキー食べたみたい~!」
と、大騒ぎのチビタッチやった。
母、ほっと一安心。



オーストラリアの子供達、かなり大きくなるまで
フェアリーやサンタクロースを信じてるのは
親達が苦労して演出してるからなんですわっ。

次の大イベントはクリスマス!

トナカイの足跡を庭につけたり
サンタの服の切れ端落としてみたり
ジュースを半分飲んで置いておいたり
サンタが実際に家に来た!って証拠を残す為に、
結構色々工夫してる家庭が多いみたいやけど・・・

我が家は今年はどうしようかなぁ~?

あっ!サンタが夜来て、
ママとダディと宴会していった事にしようか?
ビールやワインの空瓶を転がしとこかぁ~?
というか、間違いなく、転がってるはずやし・・・

それが一番タッチ家らしいクリスマスかも!






さてさて、日本最大の料理サイト、クックパッドさんから
某スーパーで作成するレシピカードに採用したいとの連絡があり
気軽にオッケ~!と返事したところ
すご~く本格的な契約書がオーストラリアまで届いてびっくり。

慌てて印鑑まで用意して送り返すと
↓こんな素敵なレシピカードを作っていただきました♪
e0067628_14491925.jpg


おまけに実は数千円分の商品券まで同封されてました!
ちょっとビックリ~!


さて、今日のレシピはカジキの照り焼き~。
我が家のシンプルな食卓。
大体いつもこんな感じ~。
e0067628_1449417.jpg


魚か肉一品、野菜2品。
パーティーの時は俄然張り切る私だが
普段の食事は大体このパターン。

さやインゲンのニンニク風味のオイスター炒めと
ブロッコリーのベーコン焼きは以前レシピを載せたはず。

今日の魚はカジキマグロ。
オーストラリアでは一番手に入りやすい魚でしょう。
臭みがかなりあるので、塩コショウをしっかりして
30分置いて臭み抜きは必須!
必ず水でよく洗い流して、キッチンペーパーで水分ふき取って使ってぇ!


日本最大の料理サイトクックパッド内にオーストラリア♪という名でキッチンを開いてます☆
詳しいレシピはレシピ カジキマグロのてりてり照り焼き by オーストラリア




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by touch-the-world | 2006-12-10 14:51 | オーストラリア料理レシピブログ | Comments(48)
Commented by milk at 2006-12-10 15:39 x
わぁ!!すご~~いっ☆
レシピ掲載、おめでとうございますっ♪♪

ヽ(゜・^*)^☆.。.:*・゜☆祝☆゜・*:.。.☆^(*^・゜)ノ

春巻きの器、すごくステキですもんねっ♪
これからのパーティーシーズンにぴったり♪♪
私も今度やってみますっ(*^^*)

カジキまぐろもおいしそう~~~!!!
保育園で出るお魚は、かじきマグロが多かったですっ☆
骨がなくて食べやすいからだと思うんだけど、子ども達にも大人気でしたっ♪♪
Commented by yumo at 2006-12-10 15:47 x
チビタッチ君歯が抜けたんですか~~
これも成長の1つでなんだかうれしいですね。
もうこんな年なんだ~~☆
息子のチョット上のお兄ちゃん達前歯なしの子とっても多い。
トゥスフェアリー初めて聞きました。
我が家も歯が抜けたら教えてあげたい♪来年あたりかな♪♪
流石にオーストラリア、サンタの足跡残す親の愛情がすごい!!
でも、私も父にサンタさんが出ていく後姿見たと言われそれだけで
かなり信じてましたから
今年は子供達にもちょっと工夫してみよう!!
レシピカードに採用なんてすごい!!
ほんとタッチさんの料理、日常使える料理で私たちもできる
調味料や方法でほんとに美味しくなる。




Commented by touch-the-world at 2006-12-10 17:51
MILKさん
日本ではカジキが幼稚園の給食に出るんですね~。
豪華だ~~。でも青みのお魚って子供が食べると頭よくなるって言いますもんね~。
レシピ、ちゃんとしたカードにしてくださったのでビックリしました~!
Commented by touch-the-world at 2006-12-10 17:52
YUMOさん
チビの年では早いほうでしょうね~。
まだ生え変わってる子は回りに1人しかいませんから~。

つい先日12歳の子供と話しをして
一生懸命サンタの話をしてくれて、「日本じゃ12歳だともう信じてないんじゃないかな~?」って思いました~。
Commented by 589 at 2006-12-10 18:16 x
・・・こばっす!

なんかチビタッチくんの話聞いていて、あれもう?そんな時期?
と驚きましたーうちのミュウはまだそんな感じがないなぁ。
チビタッチくんは順調絶好調!!
でも素敵な話ですねーしかけは大変ですが(笑)

クックパッドに採用されたんですかーすごいですね。
日本のスーパーにはあるんかなぁ?
見つけたら嬉しいなぁ。

ヘルスィーメニューですねーこりゃだいえったーにいいぞー!

Commented by ふう at 2006-12-10 20:18 x
凄いねー♪タッチさのお料理毎回本当に美味しそうだもん。
これ、シンプル晩御飯?いやー。ぜんぜんですよー、健康管理しているお料理だわ。
見習わなくちゃだわ!
お魚って、やっぱ日本のお店で買うの?
私 さばとか食べてみたいんですけれど・・・。
Commented by ゆきハン at 2006-12-10 21:56 x
祝・レシピ掲載!!
流石ですなぁー、タッチさん!
無論、“数千円の商品券” にイタく反応してしまったわたし・・・。
わたしももうちっと真剣に料理に取り組みたいと思います。(結局カネ目当て説浮上中)

チビタッチくん、もう永久歯が生えてくるお年頃ですかー。
このこのぉー。
宅の夫が幼い頃は、トゥースフェアリーが置いてくれるお金って10cないし50cだったらしいっす。
うるおってきとるんですなぁー。
ブラボー21世紀。
んがしかし。
歯ぁ抜けてお金もらえるんやったら、今すぐ全部抜きまっせ、わたし。

Commented by kingstreet at 2006-12-10 22:51 x
レシピ掲載、おめでとうございます。どこのスーパーだろう?全国区なスーパーなのでしょうけれど、こちらは田舎だからな・・・とりあえず片っ端から探してみますね(笑)、
そして、チビタッチ君の歯が抜けたっていうのも、お祝いですね!
トゥースフェアリーってかわいい名前の行事ですよね。日本も歯が拭けたら何かやった気がしますけれど・・・うる覚えですが、下の歯が抜けたら屋根に向かって投げて、上の歯が抜けたら縁の下に向かって投げて・・・・って違いました?我が家だけ?一応、丈夫ないい歯がはえてきますようにって願いが込められていましたが。でも、やっぱりオーストラリアの方が、なんとなく夢があっていいな~って思いました。
Commented by masako at 2006-12-10 23:46 x
レシピ掲載、おめでとうございます♪
すごいですね~~
今度探してみます!

チビタッチ君、もう歯が抜けたんだね。
うちは全く抜ける気配がないっ!
でもその妖精の話、素敵☆
そしてその演出をしちゃうタッチさんもいいですね~
チビタッチ君が喜ぶ姿が目に浮かびます。
Commented by fumy at 2006-12-10 23:57 x
ぎょえ~!レシピ掲載すごいですねー!
ほんまに本格的や~(@o@)/

チビタッチくんの歯も大人の歯に
はえ変わっていくのがうれしいですね。
日本では下の歯が抜けたら屋根の上に、
上の歯が抜けたら縁の下に抜けた歯を投げながら
『ねずみの歯とはえ変われー!』って言うんですよね。
それに比べたらオーストラリアの親御さんたちは
妖精が来たように見せるのが大変なんですね。。。
Commented by touch-the-world at 2006-12-11 08:46
こばさん
チビは早いほうですね。ある日突然前歯の裏に白いものが見えていたんですよ~。
有名なスーパーだからこばさん家の近くにも在るかも~!
レシピカード見つけたらお知らせください。
Commented by touch-the-world at 2006-12-11 08:47
ふうさん
サバとか、ほっけとかはアジアン食品店で買うけど
やっぱり高いからセールの時だけよ~。

普段は近所の魚屋さんです。
カジキやサーモンは大抵売っていますので~。
Commented by touch-the-world at 2006-12-11 08:49
ゆきハンさん
チビタッチは2ドルというと、乗り物が動かせる!と思っているので
大喜びでした。次の日の朝はもうコイン置いてなかったので「なんで今日来ないの~!」とご不満でしたっ!

私もお礼のお金がもらえるとは知らなかった。
こんなことならもっと気合入れてやるんだったわ!
Commented by touch-the-world at 2006-12-11 08:50
kingstreetさん
有名なスーパーですみつけたら宜しく~!

そうそう日本では上の歯は下に、下の歯は上に投げるんですよね~。
トゥースフェアリーの方が確かにメルヘンチックでいいかも~。
でもこれから歯が抜けるたんびに
2ドルはきついな~。
Commented by touch-the-world at 2006-12-11 08:52
masakoさん
チビタッチは間違いなく100%信じて大喜びする子なんで
親も張り切ってやっちゃうんですよ~。
5歳でも結構疑りぶかい子もいて、フェアリーの話しても
え~うそ~!っていう子もいますからねぇ。
Commented by touch-the-world at 2006-12-11 08:53
fumyさん
投げるとこまではいっしょやけど、ねずみの歯にはえかわれー!は初めて聞いたわっ!コメント読んで大笑いしたわ~。
なんかいかにも大阪らしいけど・・・・
私は知らんなぁ~。
Commented by ユジータ at 2006-12-11 15:09 x
チビタッチくん、抜けたんだ~!おめでとう♪うちの息子もこの前の夏(そちらでは冬ですね・・・)の下の2本は抜けて、今は永久歯が生え揃っています!乳歯は虫歯だらけだったので、大人の歯は大事に歯磨きしております♪フェアリーの話がないのは日本だけなのかな~。全くしりませんでした。。。うちは抜けた歯は瓶に入れて置いてます。。。やっぱり親の努力が必要なんですね!!!クリスマスの話もびっくり!!!やるなら、そこまでしないとダメですよね~♪私には無理です・・・(笑)

レシピこれからも活用させてもらいまぁす♪
イズミヤとかで、レシピ置いてるの見たことある・・
こんど、見てきま~す!!!
Commented by ペケ at 2006-12-11 16:22 x
チビタッチ可愛い~もうホッペすりすりしたくなっちゃうわー。
サンタクロースの演出もしっかりね♪
近所のおじいさんに衣装着せて担ぎだすとか?
Commented by touch-the-world at 2006-12-11 16:48
ユジータさん
これから永久歯だと思うと
確かに歯磨きにも気合はいりますね~。
日本にはフェアリーはこないだろうけど
こっちの子はフェアリー好きな女の子が多いので
そんな伝説が生まれたんでしょうね~。
Commented by touch-the-world at 2006-12-11 16:50
ぺけさん
サンタの演出どうしようかな~。
うちはフラットなんでそんなにできないのよ~。
サンタは幼稚園で一回あってるので、それと身なりが違うとちょっと困るんで・・・・
Commented by mint at 2006-12-11 19:54 x
レシピ掲載、おめでとうございます
おめでとう!(o^-^)∠ポン※.。・:*:・゚`☆、。・:*:・゚`★
タッチさんのお料理は、何時見ても美味しそうですもん♪
私も主婦ならば、参考にさせて頂きたいレシピがいっぱいです(笑)
いかんせん、食べてくれる人はいないので(^_^;)

オーストラリアでの歯の習慣て、メルヘンチックでいいですねぇ~
日本とは大違いです(笑)
クリスマスにしたって、日本じゃ枕元にプレゼントを置いておくだけの愛想のないものですしねぇ~
そういう風習は、外国の方がずっと夢があって、いいですね!
今年も大いにチビタッチくんの為に盛り上げてください!!
Commented by lala_2525 at 2006-12-11 20:10
すごいですね〜〜!!
レシピ掲載、おめでとうございます。記念のそのカードほしくなっちゃうぅぅぅ。(@_@ 素敵です♪


サンタさんの演出、大変ですね〜〜〜
この時期、レッスンの度に「せんせいはサンタさんに何お願いするの?」と聞かれて、困ります。「んー。DS。」といっておきました(笑)

Commented at 2006-12-11 20:12 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by だっくママ at 2006-12-11 20:53 x
すご~い!
トゥースフェアリーもサンタの演出も凝ってますね~!!!
なんか、感動しちゃった♪
一生懸命、早く寝るチビタッチくんも、かわいい~!!!!

レシピ掲載おめでとうございます!
タッチさんの腕前なら当然!ますます、活躍してほしいわぁ~♪
Commented by sk-sally at 2006-12-11 21:11
レシピ掲載、おめでとう!!!

チビタッチ君、もう歯が抜けたんだぁ~!!
明日にでもRYUの歯、チェックしてみよう♪

あら!タッチさん!
大事な夕飯のおかず、ベランダの床にジカ置きしてません???
でもその方がやっぱり写真は綺麗ですね。。。
Commented by ゆかたん at 2006-12-11 21:41 x
タッチさん、すごいじゃないですか~~~~~~~♪♪
すごい!すごい!おめでとうございます♪
いつか見せてくださいね~~!!

そっか~Tooth Fairyはそうやってするんですね!
タッチさんのBlogはいつも勉強になります☆
クリスマスのサンタさんもいつまでも信じてもらえるように演出頑張ります☆
Commented by 80ch at 2006-12-11 23:06
すごい!レシピ掲載おめでとうございます♡
どこのスーパーやろー?探してみますねー♪

フェアリーの話も、サンタクロースの話もステキ♡
私も、ずっとサンタを信じるように、色々頑張ります!
なんか、嬉しそうに『フェアリーが来たよ~』って言ってるチビタッチ君の顔想像したら、こっちまで嬉しい気持ちになりました♪
Commented by 花輪参上〜! at 2006-12-11 23:29 x
よお〜タッチさん!
ちびタッチ可愛いじゃないの〜♪
なのに......ビールorワインの空き瓶ころがしとこか〜〜...って....!(爆&涙)
でもほんの.......ほんのわずかな間....だよ...サンタを信じるのも....
ならば、そのわずかな期間!全開でお芝居してやんなよ......
 
夢.....大切に.............



                   あわれ花輪退場〜〜♪
Commented at 2006-12-12 06:27 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by touch-the-world at 2006-12-12 17:19
mintさん
今年もクリスマスもがんばります~。
でも以前より寝るのが遅くなったんで
あとでセッティングしようとおもいつつ
忘れてしまいそうになるのです~。
Commented by touch-the-world at 2006-12-12 17:21
lalaさん
私もママは何頼んだの~?って聞かれて困ります。
なんて答えようかな~???
Commented by touch-the-world at 2006-12-12 17:22
非こめさん
了解!
Commented by touch-the-world at 2006-12-12 17:24
だっくママ
一生懸命目をつぶってました。
普段はくちゃくちゃ話しまくって全然寝ないのに。。。
なんか、こういうものの威力ってすごいな~って思いました。
Commented by touch-the-world at 2006-12-12 17:24
サリーさん
べランダの床!ばれた~!
そのとおり~。
だって自然の光が・・・・
ベランダの床の色しってるサリーさんにはばれるわなぁ~。
Commented by touch-the-world at 2006-12-12 17:25
ゆかたんさん
まぁ7歳くらいまでは楽勝で信じてくれます。
こっちは周りの子が信じてるんで
だれも疑わないので・・・・
Commented by touch-the-world at 2006-12-12 17:26
80chさん
フェアリーはどれくらいの大きさだったのか、
何度も聞きますよ~。
すっごく小さかったって答えておきました。
いつまでもこのままでいてほしいなぁ~。
Commented by touch-the-world at 2006-12-12 17:27
花輪さん
そうそう、これは親の仕事のひとつですからな~。
がんばりますよ~!
本当にいつまで信じてくれるのかなぁ~?
Commented by touch-the-world at 2006-12-12 17:28
非コメさん!
メールします!
Commented by こたママ at 2006-12-12 21:23 x
きゃータッチさんってばすごいよぉ~!!!!!
おめでとうございます♪
あのクックパッドからそんな依頼がくるなんて!!
100万人の大絶賛レシピの本とかも持ってますもの~(*^^*)

チビタッチくんかわいい~♪
トゥースフェアリー!!
聞いたことがあるんですが、いい習慣ですね♪
こうたんの時にやろうかな?
ところで、私は抜けた歯を入れるいれ木のケースを持っているんですが、
オーストラリアでは抜けた歯はどうするんですか?
Commented by touch-the-world at 2006-12-13 07:43
こたままさん
抜けた歯を入れるかわいいボックスみたいなのも
たまに売ってますけど
やっぱり殆どは捨てるみたいですねぇ~。
私は今どうしようかな~と思いながら一応持ってます。
でもフェアリーが持っていったことになってるから
ちびに見つかってもやばいし・・・やっぱり捨てようかな~?
Commented by ぐれいす♪ at 2006-12-13 09:21 x
クックの掲載、ひじきじゃないんですか~?
タッチさんレシピは、すっごく丁寧な説明で大好き♥
なんであんなに美味しいものばかり作って、スリムなままか謎々~!!

トゥースフェアリーのお話・・・
私の憧れ☆
いつかうちの娘にもやってあげたいな~♪
チビタッチの寝顔、寝てても笑っているみたい!
Commented by touch-the-world at 2006-12-13 10:05
ぐれいすさん
掲載は春巻きの皮を使ったドライカレーでした。
どうやらあの春巻きの使い方が
日本でうけたようですぅ~~~。
Commented by marie at 2006-12-13 16:52 x
こんにちは!NZのmarieです♪
わぁ、掲載おめでとうございます!!!
(*・∀・)ノ゙ 。+・。゚:*:。・+。・゚*゚ オメデトォ ♪♪♪♪
すごいです~!!!*・'゚☆。.:*:・'☆'・:*:.。.:*:・'゚:*:・'゚☆
スーパーに置かれるなんてかなり本格的!

チビタッチ君の必死で寝ようとしている顔
かわいくて、ついふきだしてしまいました(笑)
Commented by める at 2006-12-13 17:53 x
タッチさんっ、こんばんは~♪

タッチくんの乳歯☆抜けたのですねっ!
仲間ではトップバッターかなっ♪
フェアリーを信じているタッチくんもかわいいなぁ・・

そして!すごいっ!!!!!
さすが、プロの味☆のタッチさん♪
スーパーでさがしますよぉ~~~っ!
Commented by 4halfmoonbay at 2006-12-14 07:42
このまえうちでねねの歯が抜けたとき枕の下に歯を入れて寝たんだけど
母は500円玉を置くのを忘れてしまった。が~ん。
でもダディーが機転をきかせてねねが夜中にしのんでくる私の枕の下に
そっと置いてくれて、ねね~。こっちにあったよ。って言ってくれて
事なきを得ました。
こんどレシピ探してみるね♪
Commented by touch-the-world at 2006-12-14 08:53
marieさん
必死で寝ようとしてるのわかります~。
こんなの初めてでしたよ。
毎日フェアリーくることにしたら早く寝てくれそう!
Commented by touch-the-world at 2006-12-14 08:54
めるさん
ちびタッチ一番乗りでした。
でもすでに歯が裏から生えてきている子は何人かいますよ~。

フェアリーもサンタも心底信じてるので
このシーズンはこれをだしにして、色々とママの注文を聞いてもらっています~。
Commented by touch-the-world at 2006-12-14 08:55
4halfmoonbayさん
わかる~!
うちも、ちびが完全に寝付いてから、置こう!
と、思ってて、そのうちテレビ見てるうちに忘れちゃって
あやうくそのまま寝るとこでした。
ちびが一番に起きるので、大変な大失敗になるとこでしたよ~!
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