オーストラリアシドニーからお笑い大好き母と芸人を目指す息子と娘の海外子育てと料理本レシピ集ブログ。レイキ、オーラソーマ、クリスタル、スピリチュアルのことは裏ブログで!
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特製中華丼レシピ+オーストラリアと日本の幼稚園の違い
チビタッチ、幼稚園で発表会(show&tell)
勿論お題は~~~~~~。

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今日のレシピは簡単中華丼♪
e0067628_8331880.jpg





オーストラリアの幼稚園では
日本みたいに色々な事を教えてはくれない~。

最初は自由で伸び伸び育っていいかな~?と思ってたけど
あまりに自由なんで、ちょっと、いや、かなり不安…

そんな中、日本より進んでいるの教育は
『自分の意見を人前で話す』という点のみ。

チビタッチの幼稚園でもShow & Tellの時間が毎日あって
子供達は何か1つ物を持ってきてそれについて発表してます。

2.3行の短いセンテンスを話すだけだけど
4,5才の子が数人の前に立って話をするのは勇気がいると思うな~?
日本人の子だとしり込みする子が多いんじゃないかな?



幼児期から自分の意見を言う事になれてるオージー達
確かにはっきりマイ・オピニオンってのを持ってるけど、

『自分の意見を持ちすぎやん!たまには人の意見も聞けよ~!
 一歩譲るって事も覚えろよ~~~~~!』


というのが、この国に長く住む日本人大半の意見ですっ!


さて、チビタッチも『Show & Tellをしたい!』と言いだした。

『何を持っていって話すの?』と聞けば、答えは勿論

『ウルトラマン♪』


50体全部のフィギャーを持っていくと言い張るのを
『なくした困るから1つだけ!』と、なんとかなだめて、
選ばれたのはウルトラ兄弟の長男(ウルトラマンゾフィー)

まだまだ英語の文は途中でつっかえちゃうので
念のため原稿も持って行き、先生に前でチビが読めるように持ってってもらいました。

e0067628_834202.jpg


おかげで大成功♪(多分)

しかし~。日本人は20%のチビの幼稚園で
一体何人がウルトラマンを理解していたのか不明~~。





さて、今日の晩御飯、スピードメニューは簡単中華丼♪

野菜もお肉も全部入ってて子供も大好きな便利メニュ~!
中華丼! アンタはほんまにえらい!


ご承知の通り、今回も上白糖は使わないので
甘みを出す為に玉ねぎの大を1個半で3人前。

薄くスライスしてジックリ炒めて甘みを引き出す。
一体取り出して、鶏肉スライスと生姜みじん切りをカリッ!と炒める。
白菜、ニンジン、アスパラ等野菜を投入してさっと炒め
油が回ったら玉ねぎを戻す。

水カップ1.5、醤油大さじ1/2、オイスターソース大さじ2/3、
甘みのアル塩小さじ1、あればウェイパーか中華味の元大さじ1投入して
弱火で材料に火が通るまでコトコト。ウエイパー入れる場合は塩を少し。

味は玉ねぎ次第なので一旦味見して、足りない調味料を足し
水とき片栗粉をまわしかけて出来上がり♪



今日はエビも入れてみたっ!

『一人1匹づつの小さな贅沢やで~!』と、3匹だけ使ってみた。


写真撮る時は3匹とも一人分の丼の上の乗っけて
写真撮り終えてから、それぞれの丼に1匹づつエビを乗せなおす私...

一体誰に見栄はってるんやろ~~~?

自分でもわからん!!!???(・_・;?


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by touch-the-world | 2006-10-04 08:35 | オーストラリア料理レシピブログ | Comments(28)
Commented by milk at 2006-10-04 09:21 x
今日の中華丼も、昨日のゴーヤもおいしそう~~♪♪

タッチさん、髪型変えたんですねっ(o^-^o)
とってもステキっ~☆

幼稚園に持っていくもの、やっぱりウルトラマンなんですねっ(o^-^o)
チビタッチ君、かわいいなぁ~~☆

自分の気持ちをはっきり相手に伝えるって、日本人の弱いところですよね。
人の気持ちを考えて行動も大事だし、バランスいいのがいいんでしょうけどねっ~~☆
うーん、むずかしいっ!
でも、子どものうちは、まず、自分の気持ちがちゃんと、言えなきゃですよねっ(o^-^o)
Commented by みかっち。(^-^)ノ at 2006-10-04 10:56 x
こんにちは^^。
チビタッチ君、みんなの前で意見を伝える事が出来て、凄いですね!!。
大好きなウルトラマンの事、きっと伝わったと私は思います^^。
milkさんも言われていますが・・・
自分の気持ちを伝えるのも大切だし、相手の気持ちを考える事も大切だし、難しいところですね~。

>写真撮り終えてから、それぞれの丼に1匹づつエビを乗せなおす私...
ご、ごめんなさいっ(^_^;)。
かなり、ウケて涙が出てきました(笑)。

応援^^
Commented by こたママ at 2006-10-04 11:58 x
わぁ~おいしそう~!!!
中華丼いいね!私も久しぶりにつくってみたいな!
ウェイパーって入れるとおいしくなるってよく聞くんですが、あの大きな缶を見るとしり込みしちゃって。。。。。^^;

どういうものにどうれくらいの量使う物なんですか?
ウェイパー自体はどんなお味なんです?
興味津々なんです^^

応援凸凸凸
Commented by ぶにせ at 2006-10-04 12:33 x
ランチのリンゴをかじりなら見ている私。。
エビいり中華丼、うぅぅ、おいしそう。。。
確かに、こっちの幼稚園って何にも教えてくれないし、「教育」っていうのがあまり入ってないですよね。
それに絶望してチャイルドケアーで働くのをやめた私。
モンテッソーリの幼稚園で働こうかな、、と思ったけど、資格を取るための費用がバカ高くでやめました。
そうですね、Show&tellぐらいかも、、、いいところって。。。

↑ウェイパー、分かりません。なんですか?
Commented by 589 at 2006-10-04 13:01 x
・・・こばっす!

自分の意見言えるってすばらしいなー
うちは軟弱モノなんでなかなか言えない・・・
鍛えてもらいたいー!!
やっぱりウルトラマンなんですねー
これでウルトラマン好きが増えれば良いですねー!!

中華丼のエビは必須です!!ニヤリ
Commented by yumo at 2006-10-04 13:13 x
タッチさんファンです~~。
エビ3匹一人分の丼へ(笑)
今日も笑い転げてます 笑・笑・笑
書かなければ気づかない事を書いているタッチさん♪
エビ3匹でとても・とても美味しそうな中華丼
我が家の子供達もこれで野菜食べてくれるかも。

show&tell いいですね。
我が家も家でやってみよう!!
まずは家族3人の前で意見を言う。
Commented by kazraasch at 2006-10-04 14:50 x
チビタッチ君、もう少し英語が達者になったら、そのうちウルトラマンに
ついて「語り」だして話が止まらない!なんてことになったりして!
おもしろいでしょうねえ。
Commented by touch-the-world at 2006-10-04 15:58
milkさん
自分の気持ちが言えること、人の気持ちも考える事
このバランスはむつかしいですよね~。
まさにこれを教えるのが親の仕事かな~?
Commented by touch-the-world at 2006-10-04 15:59
みかっちさん
ブログの写真ってなんでこんなに見栄はっちゃうんでしょう~?
結構豪華に見せる為に苦労してるのよ~私。

人の気持ちと自分の気持ち、大人でもバランスむつかしいよね~。
親の私も自分の気持ち押し付けてばっかりだし…
Commented by touch-the-world at 2006-10-04 16:01
コタママ
ウエイパーは万能ですよ~。
コンソメ、中華味、出汁の素、全ての代用になります。
パスタなんかに入れても美味しいし
単純にお湯で溶いて中華麺いれればラーメンです!
確か缶の裏に簡単な分量が書いてありますよ~。
チャーハンもぐっとおいしくなります~!
Commented by touch-the-world at 2006-10-04 16:03
ぶにせさん
そうよね。ぶにせさん、その道のプロでした!
プロからみてもこっちは教育ってなさすぎ~って思います?
自由に伸び伸びは解るんですけどね~。
でも今は○○すべき時間とか、
小さい頃にしっかり教えて欲しいですよね?
こっちでも日本の幼稚園に一時行っていたので
その頃はやっぱりちゃんと礼儀作法とか習ってきてましたからね~。
ついつい比べてしまいます。
Commented by touch-the-world at 2006-10-04 16:04
こばさん
そういえば日本だとレストランのディスプレー用の
偽物のロウでできた食材アルよね~?
あれ買ってブログ用写真撮るってのもいいかもね~~。

チビの幼稚園では早くもウルトラマンが人気です。
Commented by touch-the-world at 2006-10-04 16:05
yumoさん
エビは高いんで、でもいくつか乗ってないと美味しそうに見えないんで…ブログの写真ていろんな人が見るから気を使ってるのよ~。

家族の前でshow&tellいいですね~!
そうよね?まずは家族の前で言えるようになるって練習いいかも!
Commented by touch-the-world at 2006-10-04 16:07
kazraasch さん
まず覚えた英語もやっぱりウルトラマンの技ですから~。
って英語かな?というか単にカタカナ言葉???

でもウルトラマンは《アルトラメン~》みたいな英語発音しますよ~。
英語のウルトラマンのDVDも持ってるんでけど
そっちの方が発音しやすいみたいですね。
でもアルトラメン!というと日本人には通じないんですよ~。
Commented by masako at 2006-10-04 17:02 x
すごいですね~オーストラリアの幼稚園は!
この年で人前できちんと話すなんて。
自分の考えを言えるのってすごいですよぉ~

中華丼、美味しそう~~☆
これなら野菜もたっぷりとれるからいいですよね!
でもMOTO、あんかけが苦手みたいですぅ。。。
Commented by 花輪 at 2006-10-04 18:13 x
ぶわっ〜〜ははははは〜♪
やはり、ウルトラマンだった!
好きだなぁ〜〜〜(歓心&感心〜♪)
そっちの子供達は知ってる子、少ないだろうなぁ.....(苦笑)
でも我が道を行くちびタッチはえらいぞ〜!

エンビ人形なんてちびタッチしか持ってないだろうなぁ....。

.....で、最後に大笑い〜!エビの話し、バラすとこもいいよ!
(爆〜〜〜笑)
Commented by 4halfmoonbay at 2006-10-04 19:10
Show & tellっていいですよね。
日本の2年生の教科書の教科書でたからものを見せよう。という
お話がありました。
Commented by ゆきハン at 2006-10-05 08:42 x
うわ・・・。
海老や海老・・・。
わたしが食べ物の中で一番好きな海老・・・。

最後の見栄っ張り海老写真、実は1尾を3枚におろしてるんでしょうー?
バレバレジンジャー!!
Commented by touch-the-world at 2006-10-05 08:52
masakoさん
あんかけって子供には人気のアル方だと思ってたけど
moto君だめなんだね~?
でもゴーヤ食べれるんだからきっと大人の味覚なのかもよ~?
Commented by touch-the-world at 2006-10-05 08:53
花輪さん
相手がしってるかどうかは、関係ないらしく、やっぱり自分の一番好きな物を持っていきたかったらしい…

エビ~。言わなくてもどうせつっこまれそう~~~って思って。
けちな関西人ってばれてるし!
Commented by touch-the-world at 2006-10-05 08:54
4halfmoonbayさん
日本では小学生2年くらいからですよね~。
こっちだと3歳からやってますよ。まさに自分の意見を人前で言う英才教育????日本人には必要かもしれませんね~。
こっちの子はただでさえ押しが強いので、必要ないような気もしますが…
Commented by touch-the-world at 2006-10-05 08:56
ゆきハンさん
あのね~。3人で1匹分けるくらいやったら、
最初からエビは入れないわっ!

といいつつ、内心(その手があったかぁ!)とうなづく私…
Commented by のあ at 2006-10-05 09:02 x
自分の意見を人前で話す・・・
私がこれが大の苦手( ̄▽ ̄;)!!ガーン
うまく言葉がでてこないのです_| ̄|○
チビタッチくんはえらい!!
大成功でよかったね♪

中華丼食べたくなったよ~

応援ぽち×3
Commented by touch-the-world at 2006-10-05 09:05
のあさん
私もやっぱり苦手だよ~。
日本人は大人でも照れるよね~。
Commented by だっくママ at 2006-10-05 12:18 x
中華丼、美味しそう♪

実は相談が、、、、。
最近困ってるのが、ダンナがビールのつまみで夕食のおかずたべちゃって、別にスパゲッティとか自分で茹でてたりするのよ~(泣)
病気になるんじゃないかと心配。
タッチさんの副菜もアップしてくれる時もあるけどメイン以外はどんな感じなのかな?
何品出してますか?いいつまみがあったら教えて~!!!

『自分の意見を人前で話す』なんて、すごいなぁ~。話す事で理解力が深くなると聞いた事があります。
Commented by touch-the-world at 2006-10-05 19:55
だっくママ
日本だと食材が色々でただ切ってならべるだけでも
かなりのおつまみになるんじゃない~?
ほら!缶詰とかさ~~~。

うちはおつまみは大体お野菜系よ~。
で、いろんなディップを作ってあるので、食事時間まで、それつけて食べさせるの。今は健康にも気を使っているので、肉類はあくまで1っピン。あとは全部野菜だけで作るようにしてます~。
Commented by りょうたろうママ at 2006-10-09 09:20 x
 こんにちは~~
ウルトラマンは、チャイニーズのお子ちゃまの間でも、大人気ですよ♪
ジェームスは、いつも、ウルトラマン・グッズを持ち歩いてます♪
 ちなみに、ウルトラマンは、オ-ト、めぁ~~ん (オ-ト・マン)。

中華丼、おいしそう…
Commented by touch-the-world at 2006-10-10 12:21
りょうたろうママ
ありがとう♪コメント見過ごすとこだったわ。
ジェームスとチビタッチの会話も面白いよ。
どっちもウルトラマンの名前を全部覚えてるから
お互いそれを言い合ってるだけなの~。どっちも英語より母国語の得意な二人だからね~。
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