オーストラリアシドニーからお笑い大好き母と芸人を目指す息子と娘の海外子育てと料理本レシピ集ブログ。レイキ、オーラソーマ、クリスタル、スピリチュアルのことは裏ブログで!
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オフ会~アボカドディップ♪とリクエストネタ(ゲイのお友達)
今日はシドニーのノースに生息する子連れのブログ仲間さん達と集まりました。
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いつもコメント下さるシドニー在住のはなさん♪からのお誘いで
ウルトラマン好きの息子1君とチビタッチを一緒に遊ばせよう~!と計画。
折角だからご近所の同年代の子を持つブロガーさん達も一緒に~という事で
メルさん♪サリーさん♪ヨットはしろーとさん♪にも声をかけて
シドニー子持ちブロガーのオフ会となりました~。

急な事で何も用意してなくて、とりあえず作ったアボカドディプ。
アボカドをフォークで潰してレモン汁と塩コショウにマヨネーズを混ぜるだけです。

アボカドディップに合うものの一つにウナギがあります。
韓国産の安~~~い冷凍ウナギの蒲焼でお寿司を作って
アボカドディップを添えてみました。

もう一品はこちら!
e0067628_9275720.jpg



エビはお腹から開いて醤油と味醂のタレにつけてオリーブオイルで焼きます。
我が家は秘伝の自家製チャーシューのタレがあるのでこれを使いました。

焼き色がこんがりついたエビにもアボカドディップが合いますよ~。

いやぁ~。子供達は実によく遊びましたっ!もうびっくりするくらい~。
沢山写真も撮ったので編集が済んだら近日中にアップしたいと思います!


さて、話は変わって、私のブログに遊びに来てくれる方達の
一番人気は天然ボケのチビタッチの日常なんですが
次に人気のあるのは実は時折登場する私の友人関西のおかまちゃん達♪
ゲイのT江とS平でございます~。

もっとネタはないのか?と聞かれるんですが、いやぁ~実に沢山のネタを保存しています。

実は先日の記事♪でチビタッチに《結婚とは何ぞや?》と聞かれた事件がありましたが
それ以来ちゃんと説明してないなぁ~と思い
久しぶりに自分の結婚式の写真を引っ張り出してきました。

で、ちょっと結婚式の事を思い出しました~。
そうそう!こちらの結婚式は仲人なんてものは無く
新郎はベストメン、新婦はブライズメイドという親友を何人か選び
付添い人として参列してもらうのが普通です。

実は私のブライズメイドはゲイのT江でございました…
だって、奴が親友なんだから仕方がない!

流石に教会での参列は遠慮したT江ですがホテルでの披露宴では
ちゃっかりひな壇に座っておりました。

司会が『ご紹介します。新婦のブライズメイドのT之さんです。(T江の本名)』
と紹介した時は若干、会場がザワザワヮ~~~~。

勿論シドニー組みのテーブルは全く冷静でしたが
ケアンズ、ブリスベン組みのテーブルでは
『えっ?ブライズメイドって女の人じゃないの?T之って男の名前よね?』

日本組みのテーブルに至っては《ポカ~ンン???》と口をあけてる親族達でした。

そして友人代表のスピーチでは
『今日のタッチちゃん、私より綺麗でめっちゃ腹立つわぁ~。
あっ!メッセージ? 旦那さんタッチちゃん泣かしたらシドニー中のオカマが
黙ってへんから覚悟しときやぁ~~!』と、まさに一言だけ言い放ち席につきました。


それから実はこのT江ちゃん、私より随分若いのに
シドニーで美容室を経営してるやり手でおりまして、
以前の職場で部下だった頃は私がビールおごって感謝されていたのに
今ではすっかり私がおごられている身。

よく食事に連れ出されます。あっ!違った、連れて行ってもらいます。
が、酒癖が悪い~。
近くのテーブルの人にもすぐ話しかける。
上手く行くとすごい友達になるんですが
気に食わないと、しっかりはっきり『あんた!文句アンの~!』と絡みだす…

そう言えば以前バーで二人で飲んでいる時
明らかにこちらのテーブルを見ながら盛り上がってる客のグループが…

『なにぃ~?あたし達に文句アンの~?』とT江。
『いやぁ、君達ってどっちが女か賭けてたんだよ~』と客。

ちなみに、T江の立ち居振る舞いは私よりはるかに女らしい…

(だけど、どう見たって見かけは私は女!で奴は微妙ぅ~~~だろうが!)
と内心、はらわたが煮えくり返る私をよそに

『あらぁ~残念!私はただのゲイで、
あそこに座っている友達はは手術してチ○チ○とった元、男なのよ~!
オォ~ホッホッ!!!』
 
と答えていたT江。
.........お上品な読者の皆さん、すみません...

それでも奴は未だに私の親友です…
残念!!!

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by touch-the-world | 2006-07-06 09:31 | シドニーお勧めレストラン | Comments(34)
Commented by milk at 2006-07-06 09:43 x
あいかわらず、楽しいっ!!T江さんっっ☆
いい味出してますっ(笑)

タッチさんのまわりには、楽しいお友達がたくさんですねっ(o^-^o)


それにしても、うなぎのお寿司、なんておいしそうなの~~~!!!
しかもっっ、手作りなんてっ!!すごいっっ☆
そして、急なことでも、こんなに豪華なお料理ができるっていうのが、またすごいっっ!!

おいしそうなお料理にぽちっ!
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 09:50
milkさん
いやぁ~うなぎは冷凍ものチン!しただけなので...
アボカドディップは子供も好きみたいです。
うちの子はご飯に乗せて食べてますよ~。
T江はキャラクターが濃いので、たまにネタにつかっております...
Commented by なっきー at 2006-07-06 10:05 x
アボカド嫌いの私もエビやうなぎって私の好きなものの
上にのっかってるくらいならOKかな??ちょっと気になる・・

しかし・・T江さんキャラがそんな感じなのにやり手とは
まさに「人は見かけに・・」っといった感じの方なのでしょう。
しかもまともに返さず、反対に相手を「そうなのか?」って言う
状態に持って行くあたり・・さすがです。一緒にいるタッチさんは
元男扱いされて「へぇぇぇ~」って感じでしょうけど
読んでいる分には是非間近でその光景を見てみたいものです!
Commented by marie at 2006-07-06 10:08 x
こんにちは!
シドニーのオフ会♪楽しそうです~!!!

そして、結婚式のお話面白い~!!!
T江さん、かなりハマリマシタ!わたし♪
他にも沢山お話がありそうで、
これからもT江さんのお話楽しみにしています!
Commented by fumy at 2006-07-06 10:18 x
T江さんおもしろいですね~♪
言うことも「チ○チ○とった元男」ってー!
おもしろすぎるぅぅぅ~。

タッチさん家のアボガドディップはマヨーネーズなんですね。
fumyはこないだ生クリームで作ったんですがいまいち・・・。
ちょうど家にアボガドがあるのでマヨネーズで作ってミマス!!
Commented by ひとみ at 2006-07-06 10:35 x
いいな~、タッチさん♪
私、ゲイの友人が欲しいんだよな~。
夢だったんですよ・・・彼女たち、感性が素敵でしょ?(笑)
いい女と仲良くなるんだよな~!彼女たち。
タッチさん、いい女だもん・・・だ~か~ら~か~!!!(笑)
うなぎの甘さに、アボカドのコク♪
濃厚で美味しそう!試してみようっと。
Commented by kazraasch at 2006-07-06 10:43 x
T江さんのようなキャラいいですねえ。
誰にでもキッパリ立ち向かっていけるし。。。

アボカドディップ、早速やってみます。
何にでもあいそうですね。
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 11:05
なっきーさん
奴は商才があるんですよ~。
人をひきつけるというか...あれよあれよとうまに成功して
今やある意味シドニーの有名人です...
私はただの主婦です~。
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 11:06
marieさん
何故かファンが多いんですよ~。
結婚式は本当にずっこけました!
旦那の親族のテーブルが恥ずかしくて見れませんでした...
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 11:08
fumyさん
生クリームってのもいいですね。
多分マヨネーズの方が味が濃くて生クリームの方がふんわかって感じかな?今度やってみます~~~。
fumyさんが次回シドニーの来られた暁には
是非T江を紹介しますよ~。
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 11:10
ひとみさん
彼女達はおしゃべり上手なんで楽しいですよ!確かに!
でもきつ~い一言も多いですよ~。
覚悟してかからないと!
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 11:12
kazraasch さん
アボカドディップはまさにオージーの好きな味ですね。
パーティーでも真っ先になくなります~。
T江のように自分の意見を言えるのは憧れです。だから一緒にいるのかな~。
Commented by こたママ at 2006-07-06 11:21 x
わはは^^;
楽しいおかまちゃんですね!
言いたいことをハッキリ言える仲って感じでうらやましいです♪

いやぁ~お寿司にエビ!!!!!
美味しそう~食べたいぃ~
こうたんは間違いなくうなぎに手を出して、私はまずエビに行っちゃいます(爆)
うなぎにアボカド!今度やってみます(^-^)/~

応援ポチ!ポチ!ポチ! 凸凸凸
Commented by Mink at 2006-07-06 11:47 x
ひゃ~ うなぎのお寿司だけで感動なのに
アボガドディップを手作りしちゃうなんて!すごすぎ!
ディップは他にも色々使えそうですね♪
コレだったら私にも作れそうだわ~ 火を使わないんですもんね☆

タッチさんのお友達、面白いー!
でも 「類は友を呼ぶ」ということで
タッチさんも面白い方ということですね♪ うふふ♡
Commented by はな at 2006-07-06 12:06 x
昨日はありがとうございましたぁ~♪とっても楽しかったです!
うなぎ&えびのアボガドディップはおいしかった~。タッチさんのマメマメさに感動です☆あんやと~

おかまちゃんがブライズメイドってことはお揃いのドレス着てたの~?
お会いできるのがとっても楽しみ☆。。・私もうふふ

Commented by ぶにせ at 2006-07-06 12:29 x
うなぎぃ~!いつもながらすごいですね~。
見せる料理を作れるタッチさん♪
おかまちゃん、面白いですよね~。
そうそう、オカマちゃんじゃなくて、レズの方にこの間遭遇しました。
垢すり(何ども言うけどインキンクロ!!)にいった時、
私達をずーっと付回すウエスタン二人組みがいました。
にやにやして私達を嘗め回すように見てるしぃ。
めるさん、注意!ですね。
Commented by 589 at 2006-07-06 12:35 x
・・・こばっす!
ご心配おかけしましたー、暖かい言葉ありがとです♪
子連れオフ会も楽しいそうだわー(なぜか女言葉)

友人もおもしろい方ではっきりしてて良いですなー、
私なら臆しちゃいそうですが。

しかし女性のタッチさんになんてことを!
こうなったら、後ろ姿だけども公開してくださいー
(ただたんに私が見たいだけなんですがー!!)
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 16:03
こたママ
お寿司はそれだけでもおいしいですけどね。
ディップがあるとパーティーっぽくていいかな~なんて。
こうたんうなぎ好きなんだ~。
さすが日本人!
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 16:05
Minkさん
アボカドディップは普通に潰してマヨネーズとか混ぜるだけです。
オージーだい好きな味なので
これ一つあればあとは野菜とかスティックにして
クラッカーでもならべれば立派なパーティーができますよ~ん。

友達...奴に似てるといわれると...
でもやっぱりそうなのかしら?
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 16:07
はなさん
当日はスーツでした~。
でもかなりおしゃれでした~。
会ったらコテンパテンにやられるかもしれません...
Commented by みかっち。(^-^)ノ at 2006-07-06 16:09 x
T江さん、相変わらず良い味出してますね(笑)。
タッチさんのお友達(ゲイのみなさん)、愉快で良いなぁ^^。
私も、お姿を拝見したいです~^^。

鰻のお寿司、美味しそう!!!。
持ち寄りでパーティー、楽しそうですね^^。

応援^^(私は、1日で復活しました^^ゞ。ご心配をお掛けしました^^。)
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 16:10
ぶにせさん
きゃあ~~~気をつけて~。
そうか!私達はレズさんに気をつけないといけないのよね~。
あかすり、やっぱり危険だわ!
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 16:11
こばさん
大丈夫!男性にはとっても親切です~。

ミュウちゃん、よかったね。
心配してたんですよ。
こばさんもちょっとゆっくりしてくださいね!
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 16:13
みかっちさん
復活!よかった~。1日とは!若さですネェ。
最近は子供が勝手に遊んでくれるので
ママどうしでゆっくり話ができてよいですよ~。
Commented by dorothy55 at 2006-07-06 17:43
ちょっとでおくれたら、すっかり盛り上がってますね!
で、わだいはで尽くしたことでしょうからポチして帰ります。。。。クスン
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 18:26
dorothyさん
ポチ!ありがとうございます~~~。
いつもすみません!
Commented by sk-sally at 2006-07-06 19:41
昨日のアボカドディップ&お寿司&エビ・・・
最高に美味しかったよぉ~~~♪
やっぱり、タッチさんは料理の鉄人だわ!!!

ところでこの話題の方!!
お会いするのが楽しみ~♪
バッチリメイクしておしゃれしていかないと
冷たい視線が飛んできそうですね。。。(笑)
Commented by matsudo at 2006-07-06 19:52 x
T江さん、最高~!!会いたい!!!
私が以前働いていたお店にも、従業員やお客にゲイの方が沢山
いらっしゃったんですが、みんなほんとにフレンドリーで面白い!!!
お友達になりたいとずっと思ってたんだけど、なんせ知り合う機会がない。。。
一緒に飲んだら楽しそうですね~!!

お料理、相変わらず美味しそう!!
タッチさんのお料理は、シンプルだけどすごく美味しそうで、料理下手な
私でも真似してみようかなって思えるものばかりで、参考になります!






Commented by touch-the-world at 2006-07-06 21:37
サリーさん
口うるさいけど女にはあまり興味ないから大丈夫!
エステの話でもりあがるかもね~
Commented by touch-the-world at 2006-07-06 21:38
matsudo さん
matsudo さんこそ、私は興味深々だわ~。
ブログでお顔は拝見してるけど
どんなかたなんだろう~って。
やっぱり赤のmatsudoかしら~。
Commented by M-Mell at 2006-07-06 21:41
こんばんは~っ♪

この御寿司っ!とってもおいしかったぁ~~っ!!
ディップの新しい食べ方として、売り出せますよ~~!
エビも、最後までめるが食べつくしちゃったほど、
美味しかったぁ~!
タッチさんのお料理が実際に食べられるなんて、
とっても幸せぇ~~~ヽ(*^^*)ノ

ゲイさんのお話・・
いつ聞いても、大笑いですよぉ~~☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆
Commented by だっくママ at 2006-07-06 21:57 x
あっはっは~!!!いいね~面白~い!
タッチさんも男にされちゃいましたか~。なんか情景が浮かんでふふふっ!
でも気の合う、大親友なんですね♪いい人そうだもんね。

アボカドディップ、美味しそう♪応援ポチしてくよ~♪
Commented by pikaママ at 2006-07-06 21:59 x
めっちゃうけるわ~~~~!ゲイのベストフレンド。いいです!
かつてダンスの打ち上げでゲイバーへ行ったことがありました。
本当に強烈な迫力にぶっ飛ばされそうでしたよ!でもこういう世界があるんだとある意味彼らを尊敬しました。
その方、やり手で自慢のお友達ですね!!羨ましいです。
Commented by 80ch at 2006-07-06 22:58
わぁ~!!!今日もおいしそう~!!!いつも手抜き料理ばかりの若しからするとかなりごちそうですね~♪
アボガドは、わさび醤油で食べるか、サラダに入れるくらいしか食べた事が無かったので、今度作ってみたいなぁ♪
私も楽しい、ゲイ友欲しいですよ~。なんか人生観変わりそうで素敵ですね。
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