オーストラリアシドニーからお笑い大好き母と芸人を目指す息子と娘の海外子育てと料理本レシピ集ブログ。レイキ、オーラソーマ、クリスタル、スピリチュアルのことは裏ブログで!
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子供の大好きなスピードメニュー♪オーストラリア料理の定番です~。
オーストラリア料理の定番レシピ♪といえばこれ!
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数少ない、日本より美味しい物といえば
アボカドとサーモンです♪
アボカドは結構高いけど、日本に比べると安くて手に入りやすいんですよ~。

『きゃぁああ~。寝過ごしたぁ。時間が無いぃいい~!』
という時は決まってこの超手抜き料理
アボカドとスモークサーモンの混ぜご飯♪になります。

オーストラリアで子供の居る家庭では定番中の定番でしょう~。
オージーと日本人のホームパーティーもこれ一つでオッケ~!
オーストラリア人はアボカドとご飯食べるの好きですからねぇ~。
あっ!以前にも紹介してました!

寿司飯にアボカドとサーモン切って混ぜてのりを散らすだけです。
大人はワサビ醤油をちょっとかけます。
作成時間3分の簡単スピードメニュー♪

ある友人はこれをドサッ!と作って食卓にドン!とおき
各自韓国海苔で巻いて食べるそうです。

ある友人はこの上にマヨネーズを乗せて食べるそうです。



何を隠そう(なぜ隠す?)うちのチビタッチはサーモン大好き男でして
レストランに行くと、そこがイタレスであれ中華料理であれ
『サーモンプリ~ズ♪』と注文します。

我が家ではお馴染みのウルトラマンフィギャーを使ったごっこ遊びでも
ポテト配りに来たマクドナルドのドナルド相手にウルトラマンレオが
『サーモンプリ~ズ♪』と言っとりましたわっ!

流石に (それはないやろぉ~) と思ってみていたら

『は~い♪ちょっとお待ちくださ~い!』って
ドナルドが答えてました~。

(あるんだぁ~~!マクドにサーモン!?)と母、タッチびっくり!

ちなみにある日のおままごと遊び中に
お店屋さん役のチビタッチに
『サーモンプリ~ズ♪』と言ってみる優しい母、タッチ。

『サーモンはここにはありません!お寿司屋さんに行ってくらさぁ~い♪』
と言われました。

……… 納得できない母、タッチでした。



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by touch-the-world | 2006-06-07 09:24 | オーストラリア料理レシピブログ
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