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ジャジャジャ~ン!!!
e0067628_942306.jpg


えっ!泥団子???
ちっ違います~。鶏つくね団子です。

あ~んまり寒いので鶏団子のちゃんこ鍋にしたんですよ~。
いつもブログ記事で書いているようにオーストラリアでは魚はステーキにして食べるので
日本で鍋に使うようなタラ等の魚があまり売っていない!
売っていても高い~。

そこで我が家で鍋と言えばいつもこれっ!
鶏団子入りのちゃんこ鍋です。

でもオーストラリアの鶏ミンチは胸肉のみなので団子にすると
パサパサとして美味しくないのです。
我が家では面倒ですが鶏モモ肉を買ってきて
叩いて!叩いて!ミンチにしてから団子にします。
こうするとネットリとした柔らかい~鶏団子になります。

ところでなぜいきなり団子の写真なんだ~!?
というと…
鍋料理の写真を撮ったら、こ~んな感じ!

e0067628_9431559.jpg


湯気で見えない~~~~っ!
これじゃあ、いかん!
と言う訳で湯気の出てない団子の写真をアップしたのであります…

最後に雑炊にしたのでもう一度写真を撮りたいが…
どうせ湯気で見えないかぁ??…と、ひらめいた!
湯気を風でとばしちゃえばいいのよ~~~!

という事でうちの4歳のチビタッチにウチワを持たせて
『ほれっ!チビ!雑炊をあおげ!あおげ!』

チビタッチ『なんでぇ~~~?』と?マーク一杯????
『ママは雑炊の写真撮るんだからとにかくあおぐのよ~!!!』
『なんで写真撮るの~?なんであおぐのぉ~?』と
???マーク一杯ながらもチビタッチ、あおぐ!あおぐ!扇ぐ!!!

よっしゃぁ~!今だぁ~~!パチリ!
そしてこ~んな写真を撮りましたっ。
e0067628_945125.jpg


でも… なんか… 雑炊って写真に撮っても絵になりませんねぇ。
がっくり…

沢山あおいでハァハァ言ってるチビタッチ。
『ねぇ~早く食べたいよ~』

『ゴメン、ゴメン、お疲れ様でしたっ!』
扇ぎすぎて冷めちゃった雑炊を食べてくださ~い。


毎日こ~んなに苦労して記事を書いてるブロガーの皆さん!
本当にお疲れ様ですぅ~。
これからもお互いがんばりましょう!


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by touch-the-world | 2006-05-15 09:45 | オーストラリア料理レシピブログ | Comments(29)
Commented by くま子 at 2006-05-15 09:58 x
毎回タッチさんの言い回しに笑わせていただいております(^^)v
文章がとっても上手ですよね♪
それに雑煮を一生懸命うちわで扇いでるチビタッチくんが目に浮かぶようですよ(^^♪
けっこう写真をアップするのって難しいですよね(^_^;)
きれいに撮らなきゃだし・・・
私のはよくぼけちゃってますが・・・(T_T)
Commented by くま子 at 2006-05-15 09:59 x
ごめんなさい(T_T)
慌てもののくま子です雑煮⇒雑炊の誤りです
Commented by つー@キャンベラ at 2006-05-15 10:28 x
タッチさんとチビタッチ君の連携プレーが頭に浮かんで、朝から大うけです。
鍋の季節ですよね~。うちも、来客の時は最近HOTPOTオンパレードです♪(うちの普通の寄せ鍋なんで簡単(^^;))
今度はおでんがやりたいナ~☆と。
Commented by kazraasch at 2006-05-15 11:17 x
そろそろ鍋の季節ですね。ちょうどうちは今晩シチューにしようと思ってました。南国タウンズビルでも、朝晩は涼しくなりましたねえ。もう少ししたら長袖パジャマかな。。。
Commented by こたママ at 2006-05-15 11:18 x
わはは^^;わが家も似たような感じです!!
「ママ。食べていい?食べていい??」ってこうたん
「ちょっとまってぇ~!お写真先に撮らせて」
「ママ。お写真撮りたい。やるやる」
・・・・・てな具合でドタバタです。(笑)

タッチさんちの絶妙な駆け引き。たっぷり笑わせていただきました。
みなさんきっとそうなんでしょうね(^^)

お鍋いいですね~
また雑炊が食べたいがために、お鍋をやっちゃうこともあるくらいです(爆)
う~んお腹空いてきた(ぐううぅうううう)
Commented by touch-the-world at 2006-05-15 11:49
くま子さん
チビは一生懸命扇いでましたよ~。
なんでか解らないけどやれ!といわれたので
やるしかなかったんでしょうね。
写真本当にむつかしいです。
Commented by touch-the-world at 2006-05-15 11:50
つーさん
おでん良いですねぇ。
タッチも丁度今週はおでんにしよう!と思っていたところなんですぅ~。
Commented by touch-the-world at 2006-05-15 11:54
kazraasch さん
タウンズビルもやっぱり寒いの?
そっちは暖かいかと思ってました。
シチューもいいなぁ~。じゅるっ!
Commented by touch-the-world at 2006-05-15 11:59
こたママさん
やっぱりどこも同じよね~。
ブログの為に料理作ってる?って感じ。
折角の料理が写真の為に冷めてしまったりねぇ。
Commented by 589 at 2006-05-15 12:37 x
・・・こばっす!

いやぁーちゃんこ鍋うまそうですねー!!
鍋にビールで最高☆

しかし・・・雑炊がすごい量だな?と
思ったのは気のせいでしょうか?(笑)
Commented by なっきー at 2006-05-15 13:29 x
やっぱり寒い冬にはちゃんこですよね~
そして食べ終わった後の雑炊はもっと最高!
でも・・このお鍋?は四角いの??
ちょっとそこに興味が沸いてしまいました!!

しかし昨日訪問出来なくて↓の記事読みました。
もう(@_@チビタッチくん最高です。
気が付くまでママに言い寄る姿。気が付いた時に
「なんでこんな所に?」みたいなリアクション。
そしてお風呂・・っとまさに芸人の域を超えつつも
あくまでも自然な行動にあっぱれって感じで読んでて
笑顔になっちゃいます。
Commented by Matsudo at 2006-05-15 13:47 x
美味しそう~!!!
やっぱり冬は鍋ですよね!
タッチさん家は卓上コンロかなんか使ってやってるんですか?
うちは旦那も鍋が好きなんですよ~♪
最後の雑炊はどんなにおなか一杯でも食べれる!!!

ところで、タッチさんの過去ログを読ませて頂いたんですが
お料理関係の記事は本当に参考になります!!!
鳥のつくねを沢山作って冷凍しておくと、お弁当なんかに
使えて便利ってあったので、この間さっそく作りましたよ~!!
うちの息子達はランチを全然食べてくれなくて、毎日のランチ作りは
本当に頭が痛いんです・・・・
つくねは今日のランチに入れたから、食べてくれてるかどうか・・・
子供のお弁当に使えそうなメニューがあったら、また記事にして下さい~!!!
Commented by milk at 2006-05-15 14:23 x
あはは(笑)確かに!
料理の写真撮ると、その分、食べるの待たされるから、ペコも何で??って感じです☆プププッ (*^m^)o==3

鳥のつくねの鍋、とってもおいしそうですねっ(o^-^o)
Commented by touch-the-world at 2006-05-15 15:35
こばさん
やっ!やばい~。
つっこみ上手なこばさんに突っ込まれるかと思ったのよ~。
実はこれ、普通の家族なら楽に6人前!
うちは夫婦二人と4歳児一人でこ~んなに食べるんです。
なにしろラーメン屋でもラーメンとライス頼む4歳児なんで…
Commented by touch-the-world at 2006-05-15 15:37
なっきーさん
チビタッチ、突っ込まないと怒るんですよね~。
なんかママを笑わせることに生きがいを感じてる?
まぁママのリアクションも関西人らしく大げさなんで
こんな子になっちゃったんですけど…
Commented by touch-the-world at 2006-05-15 15:39
Matsudo さん
参考にしていただくとうれしいです♪
そうそう、なっきーさんにも突っ込まれましたが
これはオーストラリアで買った卓上なべ???
本当はどうやって使うのか定かではありませんが
うちはここに直接スープ入れて鍋にしています~。
お弁当、本当に毎日頭を悩ませますよね~。
Commented by touch-the-world at 2006-05-15 15:40
milkさん
ブログ書いてる家族って結構写真の為に
迷惑こうむってるかもしれません?
タッチがなんでも写真とるのでチビも『これ写真撮らないの?』
な~んてよく聞きますよ~。
Commented by M-Mell at 2006-05-15 17:14
こんにちは♪

鶏つくねのお鍋っ!美味しそうっ~~~~~
本とうに寒くなってきましたよね。。こういうお鍋があったかくっいいですよね♪

タッチさん。。。毎日、面白くってネタがつきなくって、うらやましいです!!
今日も笑わせていただいちゃいましたぁ~~☆

ぽち☆
Commented by touch-the-world at 2006-05-15 18:07
メルさん
毎日ドタバタしています我が家です。

本当に寒くなってきましたね。
お鍋の季節です。
タッチはお鍋の季節大好き♪

めるさんがいっつも笑ってくれるので
がんばってネタ探してるんですよ~。
Commented by みかっち。(^-^)ノ at 2006-05-15 19:05 x
こんばんは^^。
お鍋、美味しそうですね^^。
鶏つくね団子、本当に美味しそうだぁ^^。
それにしても、湯気を団扇でパタパタ・・・
ナイスアイデアですね!!。
チビタッチくん、お疲れ様でした^^。
Commented by dorothy55 at 2006-05-15 20:00
遅れました~!
タッチさん頑張ってますね。
様子が手にとれるるようで笑えました。でも人事ではありません。
夕食をブログにとなると、当然夜で、室内でフラッシュかあるいはいろいろダイヤル回して調整、挙句の果ては街灯が明るい外で三脚使用・・・という騒ぎにも発展します。実はさっきそれをして、それでも出来の悪い写真を前にため息ついているドロシーです。でも、出来たエンジェルヘアーのとまとクリームソースはおいしかったけど・・・ぽちぽち。
Commented by shana-san at 2006-05-16 00:11
わーおいしそうですよぉ。
そんな、見た目なんて関係ないない!
湯気が出てきているところでおいしさが伝わってきてますから♪
うちの旦那ベジタリアンなんですよ。
だから鶏なんて絶対だめ!
なんかベジでもいけるレシピがあったら教えてください...。
Commented by yukielovesthorpe at 2006-05-16 01:58
おいしそ~♪
お鍋、こっちで食べたことなんて数えるくらいしかありません~!!
友達とすきやきパーティを1回したくらいかな?
つくねって自分でこんなにキレイに作れるものなんですね!!
あ~、この寒いキャンベラでこんなおいしそうなお鍋が食べられたら・・・

死んでもいい~!!!

チビタッチくん、かわいー(^_^) お疲れ様♪
Commented by micopon at 2006-05-16 03:39 x
鍋料理はサイコーですよね、おいしいし、栄養満点だし、簡単だし、片付けもカンタンだし、・・・だんだんあやしくなってきました(^_^;)
だいぶ暖かい日本ですが、梅雨時なんかでちょっと肌寒いとすかさず「鍋」ですね!
Commented by touch-the-world at 2006-05-16 06:45
みかっちさん
良いアイデアだと思ったんですが
結局写真はあまり上手く行きませんでした…
チビタッチは本当にがんばったんですけど。。。
Commented by touch-the-world at 2006-05-16 06:47
dorothyさん
dorothyさんでもそんな苦労してるのですか?
な~んか優雅に一眼レフ構えてパチ!で撮れてるのかと…

外まで行って三脚とは~。
やっぱりそこまでしないとあの素晴らしい写真は撮れないかな?
Commented by touch-the-world at 2006-05-16 06:48
shanaさん
ベジタリアンですか~。
魚もダメ?野菜だけでも美味しいですよね。
タッチは鍋は野菜が好きなんですよ~。
Commented by touch-the-world at 2006-05-16 06:49
yukieさん
キャンベラってシドニーより寒いのかしら?
冬はやっぱり鍋ですよ~。
独身の頃は小鍋で一人鍋とかやってましたけど…
淋しいけど、温まりますから~。
Commented by touch-the-world at 2006-05-16 06:50
micopon さん
そうそう鍋のいいとこは
材料切るだけ!片付け簡単!これに限ります。
献立に困ったときは鍋です~。
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