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オーストラリアシドニーで子連れで船釣り♪
オーストラリアの娯楽といえばフィッシング!釣り!
昨日はボートをチャーターしてシドニー湾で釣りをしました。
写真は続きに↓

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今日借りたのは12人乗りの釣り船で4家族でシェアして1家族50ドル。
これは、内海専用なので湾内のみ、外海には出れません。

チビタッチが生まれる前はよく外洋用のボートで釣りをしましたが
その時は確か一人80ドルくらい取られた記憶があります。

その代わり外洋だとキングフィッシュ(ハマチ、ブリ)等の大物や
マダイ、シマアジ等の高級魚が釣れるので1匹釣れれば元は取れる感じですが…
というか意地でも元とるぞ~!という気合で
食べられる魚だけをターゲットに絞って必死でした!

まぁ今回は小さい子供が沢山乗るので流石に外洋は無理。
大人でも酔うくらいすごい揺れますから~。

パパから真剣に釣りの仕方を勉強中
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内海で釣れるのは主にイエローテール(アジ)それにサバ。
運がいいとしまあじやキングフィッシュが釣れる事もあるけど
やっぱり内海では確立が低いですね。

ちなみに釣りのお供のランチはいつも決まってスパムスです。
レシピはこちら♪

今回のメンバーは釣り職人と言っていいほど
魚に詳しいメンバーなので坊主という事はないと
最初からのんびりと構えていました~。

オーストラリアで船をチャーターすれば
ぼうずという事はまずないのは日本の釣り好きにはたまらないらしいです。

一人でも釣れたよ!
e0067628_19201737.jpg


結果はアジやサバは大量~♪
マダイは無理でしたがクロダイは釣れました!
1家族50ドルなら元は取れたかな?

何よりチビがボートの操縦席に座ったり
アジを釣ったりと大活躍で楽しそうだったのがよかったです。

釣りの後は誰もいないビーチに
パパと一緒に自分の名前を書いてました。
e0067628_19225416.jpg


普段は釣った魚は次の日に調理しますが
(当日だと死後硬直で硬いのです)
今日はアジやサバなので当日頂くことに!

オーストラリア生活が長くなると釣りに行く機会が多いので
レストランのシェフより魚に詳しい素人さんが沢山います。

うちの旦那さんグループも、知らない魚の種類はないのでは?
というくらい魚はすごく詳しくて
しかもそれぞれの魚をどう調理したら一番美味しく食べられるか知っています。

以前ピンキーという魚を釣って日本食レストランに持ち込んだら
『これ食べれるの?』といわれてびっくりした覚えがあります。
ピンキーはから揚げにしても刺身にしてもむちゃくちゃ美味しい魚なのに…

ところで今回はアジはタタキにしてねぎとしょうがたっぷり
そしてシメアジにしてこちらもねぎしょうがで食べました。
写真はこちら!
e0067628_19233594.jpg


その他にもアジのフライがおいしかった!(これは子供達に大人気でした!)
店頭のアジは結構くさみがあって食べない子も
釣ったアジは全く臭みが無くて美味しかったみたいです。

それからサバは関西人が大好きなシメサバにしました。
シメサバはしめ方が難しくてすし屋でもしめすぎて酸っぱい時ありますが
今回は魚料理上手のパパ達が集まっていたので星3つ!★★★
クロダイは勿論刺身にしました。

実は食べるのに夢中で写真をとるのをすっかり忘れてしまい
最後に食べたアジのタタキの写真しかありません。
次回はちゃんと撮りますよ~。

ちなみに夜『今日は魚釣りに行ったね!楽しかった?』とチビに聞いたら
『うん!楽しかったけど僕達すぐに魚さん食べちゃったね~。せっかく釣ったのにぃ』
といいつつ、誰よりも多く、あじフライを4本も平らげたのはうちのチビでした。


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by touch-the-world | 2006-04-25 23:13 | オーストラリア子連れ外出ブログ
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