オーストラリアシドニーからお笑い大好き母と芸人を目指す息子と娘の海外子育てと料理本レシピ集ブログ。レイキ、オーラソーマ、クリスタル、スピリチュアルのことは裏ブログで!
by touch-the-world
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
カテゴリ
ライフログ
以前の記事
最新のコメント
kingさんありがとう。..
by touch-the-world at 20:20
兄タッチくん、地域の人気..
by NO83kingstreet at 17:53
しらたまもちさん コメ..
by touch-the-world at 10:26
こんにちわ、はじめまして..
by しらたまもち at 22:45
kingstreetさん..
by touch-the-world at 14:51
ちえさん 教えない方が..
by touch-the-world at 14:50
ご無沙汰をしています! ..
by NO83kingstreet at 10:01
まきさん。お久しぶりです..
by Chie at 21:27
こんにちは。2010年の..
by touch-the-world at 14:55
こんにちは。楽しく読ませ..
by 萌音 at 12:04
ありがとうございます~!
by touch-the-world at 14:53
マドレーヌが美味しそう♪..
by zibunhe at 18:56
こんにちは。ありがとうご..
by touch-the-world at 14:27
胡椒は先に振らない方が美..
by なお at 23:41
kingstreetさん..
by touch-the-world at 18:17
私は、結婚してから圧力鍋..
by NO83kingstreet at 16:32
みきこさん この詩、上..
by touch-the-world at 07:55
kingstreetさん..
by touch-the-world at 07:54
このポエムのすべてのすべ..
by みきこ at 21:35
タッチさんのクックパッド..
by NO83kingstreet at 13:01
子連れのホームパーティーメニュー絶品お好み焼きと自家製ドレッシング
週末は例によってお友達を招いてのディナーパーティー☆一番人気は
必ず登場する我が家の自家製ドレッシングサラダ。あまりにも簡単♪
e0067628_2020879.jpg


続きを読む… 前にブログランキングにもご協力下さい!他のブログも検索できます♪
ココをクリック♪



タッチは生粋の大阪人なので小さい頃から週末はお好み焼き!と相場が決まっております。
必ず美味しく作れるお好み焼きレシピは以前にも紹介したこちら!
e0067628_20232664.jpg


最近の我が家のホームパーティーは子連れがお決まりなので
お好み焼きのお供としてパパァ~と簡単に作れて
野菜を沢山食べてもらうにはやっぱりサラダが一番。

といっても特に海外暮らしの方は日本製のドレッシングは高級品(日本の3倍!)
オーストラリアのドレッシングは妙にすっぱかったり
?マークの微妙な味だったりとなかなか市販のものでは満足できないのでは?

タッチは大好きなお料理の中でも特にドレッシングやたれを調合するのが一番好きです。
昔から理科の実験大好きだったのです~。
それでシーフード入りサラダ用、チキン入りサラダ用、アスパラサラダ用など
それぞれの素材に一番合う調味料の配合を研究して色々なたれのレシピを作っています。
↓こんな感じ☆↓
e0067628_20241133.jpg


その中でもシンプルな葉野菜とシーフードにも合う超簡単ドレッシングは
一番の人気レシピなので今回はこちらをご紹介☆

今回のサラダはレタスやサニーレタス等の葉野菜にコーンとブロッコリー
それにオーストラリアでは良く売っているスモークオイスターの缶詰を散らしました。

さて肝心のドレッシングですが空き瓶に
しょうゆ70cc サラダオイル180cc 砂糖15gに玉ねぎを摩り下ろしたもの4分の1個分を入れ
フリフリ~して上からザ~っとかけるだけです☆

あまりにも簡単ですが市販のドレッシングより数倍美味しいこと保証します。
玉ねぎを摩り下ろすと程よい甘みが良い感じ~。
市販品の旨味調味料より余程美味しくシンプルで素材の味も引き立ちます。

ところで今回チビタッチのお友達☆女の子が二人混じっていたので
男の子だけよりレベルアップした遊びをしていました。
その名も『お医者さんゴッコ!』

無理やり?患者にされていたのは男の子達の方で、かわいい女の子のお医者さんが
『チビタッチ君☆どこか痛いですか~。ちょっと頭が悪くなっていますぅ』
『お薬だしときました~。お大事にね~』とやってくれました。

男の子達は困惑の面持ちで仕方なく参加していたものの
後5年もすれば君達の方から『Mちゃん~僕お腹が痛いの~お医者さんになって~』
なんて女の子のお尻を追い掛け回す事になるのでしょう。

女の子が一緒に遊んでくれるのは今のうちだけだよ^。
精々ありがたく楽しんでおけ~チビタッチ!

オーストラリアブログランキングにご協力下さい!他のブログも検索できます♪
ココをクリック♪
子育てブログも参加中♪こちらもクリックをお願いします!
にほんブログ村 子育てブログへ

本家HP、アパレルと日本製品のウェブショップ海外発送ありのウェブショップにも遊びに来てくださいね♪
[PR]
by touch-the-world | 2006-04-09 20:24 | オーストラリア料理レシピブログ | Comments(23)
Commented by ふう at 2006-04-09 20:35 x
きゃーっ、美味しそう・・・。
なんか最近料理のれパートエイーがないので参考にさせてもらうよ。
広島で食べたお好み焼きが長男 忘れられなくてチャイナタウンに行けば必ず日本のお好み焼きを注文して幸せを実感しています。

週末とかお好み焼きで夕飯を済ませようかな?
でもおたふくソースがないので、タッチさんのソースを作るかな?
Commented by きょーぢ at 2006-04-09 21:30 x
おお!これは凄い!いい情報ありがとうございます。こっちのマヨネーズとかドレッシングとか美味しくないですもんね~。つか、不味い。マヨネーズに砂糖入れてどうすんねん・・みたいな。だから、生野菜食べるときは、そのままかアジアSHOPで高い金出してマヨネーズ買ったりしてたんですが、自作でドレッシング作れるなら安く上がりそうでいいですね!試したらまた報告にきます!ところで、ちゃんとレシピとか作ってるんですね。凄いっす!
Commented by くま子 at 2006-04-09 22:29 x
お好み焼きおいしそう♪
うちもみんな大好きですよぉ(^_^)v
子ども達も1枚はマッハで食べてしまいます
ドレッシング参考にさせて頂きます
ってか早速明日やってみますね♪

ぽちっと♪
Commented by milk at 2006-04-10 01:40 x
お好み焼き、おいしそう~~♪
ドレッシング、ほんとに簡単☆私でも、できそうです!!
今度、ぜひ、やってみます!!

お医者さんごっこ、今のうちの特権ですよね(笑)
Commented by みかっち。(^-^)ノ at 2006-04-10 02:32 x
こんばんは^^。
サラダとお好み焼き、とても美味しそうですね!!。
こちらは夜中なのですが・・・
お腹が空いて、どうしましょう?って感じです(笑)。
ドレッシングのレシピ、参考にさせて下さい!!。

さてさて・・・
今日(10日)は、勇人の入園式です^^。
私は、緊張して寝られず、夜更かし中です(^_^;)。
Commented by Dr_mameta at 2006-04-10 06:22
おはようございます。ドレッシングとても美味しそうですね。今晩早速作ってみます。スモークオイスターの缶詰も興味が来ますがどのような味なのでしょうか?
お好み焼きも美味しそうです。オーストラリアにいながらこの様なお料理が食べられるタッチさんのご家族は幸せですね。
Commented by marie at 2006-04-10 08:22 x
ドレッシング、早速φ(.. )メモさせていただきました!
おいしそう!!!
お腹がなりそうです~。
しかも、お好み焼き!!!
子供も大好きで、手軽に作れてよいですよね!
Commented by なっきー at 2006-04-10 08:53 x
いつもおいしい情報をありがとう!!参考になります。
お好み焼きは大好きで我が家でもよくやります。
キャベツいっぱい入れて青ねぎも・・ほんとおいしいよねぇ~

ドレッシング・・私も市販のたまねぎドレッシングを
買いますが・・今度レシピを参考に作ってみるね。
でも書き留めてる調合メモ・・尊敬します!
Commented by touch-the-world at 2006-04-10 09:07
ふうさん
長男さん日本食でもお好み焼きは好きなんですね。
最近シドニーでもフードコートでお好み焼き出しているとこ多いですね。
やぱりおたふくソースですね~。
うちはtマートのセールで特大サイズかいましたよ!
Commented by touch-the-world at 2006-04-10 09:09
きょーぢさん。
海外暮らしだと日本食はなかなか高くて買えないので
ドンドン工夫が上手くなりますよね^。
確かにこっちのマヨネーズなんであんなに甘いのでしょうね?
Commented by touch-the-world at 2006-04-10 09:10
くま子さん
子供達はお好み焼き取り合いでした~。
野菜も沢山食べられるし便利な一品ですよね。
Commented by touch-the-world at 2006-04-10 09:12
milkさん
本人達は今だけの特権と言うことに気づいていないですが。。。
ドレッシング本当に混ぜるだけで簡単なので
お試しください~。
Commented by touch-the-world at 2006-04-10 09:14
みかっちさん
勇人君の入園式ですか~。
それは子育て中で一番どきどきする瞬間かもしれませんね。
確かに眠れない気持ち解りますよ~。
なんかこちらまでどきどきしてきました!
チビの保育園初日は緊張しましたから~。
がんばれ~。
Commented by touch-the-world at 2006-04-10 09:17
Dr_mametaさん
スモークオイスターの缶詰は日本にもあるのでしょうか?
あまり記憶にないのですが
こちらでは色々な味付けで売っています。
しょうゆをちょっとたらして食べても美味です~。
Commented by touch-the-world at 2006-04-10 09:19
marieさん
お好み焼きはしっかり味付けして焼けば
そのままタッパーにつめて
公園にもって行って小腹がすいた時にも食べられますね~。
チビのおやつ代わりにもなっています。
Commented by touch-the-world at 2006-04-10 09:23
なっきーさん
最近物忘れがひどくて…
何でもメモしとかないと忘れてしまうのです、実は…

もっともっとレシピあるので又ご紹介しますね!
Commented by M-Mell at 2006-04-10 10:25
こんにちはっ♪

おいしそぉ~~っ!!!
ドレッシングも、とってもお手軽なのに、風味が効いてて美味しそうです!
さすが、タッチさん♪♪
お好み焼きも、タッチさんの方法、める家でも、大好評でぇ~~すっ!!!

お医者さんごっこ♪
笑っちゃいましたよぉ~~~(*^^*)

応援ぽちり☆
Commented by touch-the-world at 2006-04-10 10:54
メルさん☆いつも暖かいコメントありがとう。
メルさんにお好み焼きレシピ褒めてもらったので
調子に乗ってサイドアップしてみました~。

これからもお互いおいしいレシピ探しがんばりましょう♪
Commented by kazraasch at 2006-04-10 16:27 x
たまねぎの摩り下ろしか・・・なるほど、これはおいしそうですね。早速試してみます!
ドレッシング・・・確かにこちらのはいまいちですよね。最近はもっぱら、オリーブオイル、バルサミコ酢、レモン汁、砂糖、塩、こしょうけいを適当にまぜてます。たまにわさびなんかいれてもおいしいですよ♪
Commented by touch-the-world at 2006-04-10 17:42
kazraasch さん
オリーブオイルとバルサミコはタッチも大好きなレシピですが
わさびを混ぜたことはありませんでした~。
今度やってみます!
Commented by tictactoeinla at 2006-04-11 03:13
サラダもお好み焼きもめっちゃ美味しそうです!ドレッシングのレシピ、活用させて頂きますね!
私も小学生だった時、土曜日のお昼はお好み焼きが多かったです。それか、焼きそば・・・。あぁ、関西!
女の子参加の「お医者さんごっこ」 かわいい~。女医さんはいつまでやてくれますかね!?!
Commented by touch-the-world at 2006-04-11 06:50
tictactoeinlaさん。
そうですよね~。関西人の土曜日のお昼ご飯といえば
やきそばかお好み!懐かしいなァ~。

女の子のお医者さん♪本当にあと2,3年でしょうね~。
Commented by あひる at 2006-04-11 20:06 x
こんばんは☆
訪問&コメントありがとうございました!
遊びに来ました~!
すごい美味しそうなお好み焼き~~♪
思わず、おなかが空いて来ました(^▽^;)
料理のコツやレシピの紹介って素晴らしいですね!
とても参考になります♪
ご紹介のドレッシングはメモとって作ってみます!
応援ポチして行きますね~!
<< 子供の夢はこわさないのが親の務め!? 一人遊びのヒント!男の子でもま... >>


リンク集

2005年5月~

touchaustraliaをフォローしましょう

スピリチュアルな事は裏ブログで♪
ヒーリングオーストラリア♪シドニーでスピリチュアル♪


手作りクリスタル、カラーセラピー、オーラソーマセッションはこちら♪
Touch the World Spiritual Reiki Healing♪




クックパッド内タッチレシピ集
ミクシィスピリチュアルコミュニティ
ミクシィ海外食材レシピコミュ
スピリチュアル・ガイド☆YOSSHI☆今日も元気! ~as it is~
☆リトリーバル☆ただいまっ♪
エンジェルヒーラーNaomiさんの☆あなたの輝きクリエイト☆
シドニーで心の悩みはこちらへ♪イーストサイドカウンセリング



ようこそ 現代レイキ・フォーラムへ
スピリチュアルTV簡単相互リンクママのシドニービーチライフ
kingstreet cafe
コッツウォルズな暮らし
ヒーリングスペース@ほうむ
アプリコットのメルボルン便り
喫茶ナポリ
沖縄発信主婦のインテリアブログ
Oh! My GodS!!

アテンション・プリーズ♪♪

人生、理由なき反抗!

笑う門には

That's what I'm here for.

たんたんねねのバイリンガル語録

dotakoba world

オーストラリアでワーキングホリデー
ママ元気せらぴ~

笑顔の毎日

食いしん坊犬ママの子育て日記

アデレードライフ

シドニーでtake it easy

*美味しい魔法*

blue days♪

SALLYの日記 in SYDNEY

lovely slow life

fumy the ant

Sunshineな毎日

オーストラリア タウンズビル南国生活

ちびシェフ厨房inSydney
シドニーでスローライフ

NZ・オークランドで子育て!

のほほん。

負けるな!高齢出産

BOB THE DOGGY

写真なブログ

ワイルドストロベリーでプチ幸福

保育士ママ's 育児DIARY

Sydneyからのひとり言♪DIARY

のほほん育児日記

まるかじり オーストラリア


リンクフリーではありません。リンクの際はご一報下さい♪

にほんブログ村 トラックバックテーマ 子供がパクパク食べるレシピへ
子供がパクパク食べるレシピ
にほんブログ村 トラックバックテーマ *酒の肴*TB大募集♪へ
*酒の肴*TB大募集♪
にほんブログ村 トラックバックテーマ *超簡単&安価・美味レシピ
超簡単&安価・美味レシピ
にほんブログ村 トラックバックテーマ 手作りおうちごはんへ
手作りおうちごはん
にほんブログ村 トラックバックテーマ レシピ、メニューへ
レシピ、メニュー
にほんブログ村 トラックバックテーマ 笑顔になれる子育てへ
笑顔になれる子育て
にほんブログ村 トラックバックテーマ 子供の笑える行動へ
子供の笑える行動
にほんブログ村 トラックバックテーマ 海外で子育てへ
海外で子育て
にほんブログ村 トラックバックテーマ 児童英会話・バイリンガル子育てへ
児童英会話・バイリンガル子育てにほんブログ村 トラックバックテーマ 2001年生まれのお友達集合~♪へ
2001年生まれのお友達集合~♪
お気に入りブログ
検索
タグ
人気ジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧